Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.4% 5429 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.9% 1931 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 6.6% 2009 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.9% 2690 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 2.8% 4762 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.9% 4615 г
Витамин В4, холин 13.25 мг 500 мг 2.7% 3.6% 3774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 3.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.069 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 13034 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.7% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.4% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20270 г
Витамин Н, биотин 1.048 мкг 50 мкг 2.1% 2.8% 4771 г
Витамин РР, НЭ 0.5249 мг 20 мг 2.6% 3.4% 3810 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.41 мг 2500 мг 1.7% 2.2% 5895 г
Кальций, Ca 30.7 мг 1000 мг 3.1% 4.1% 3257 г
Кремний, Si 10.582 мг 30 мг 35.3% 46.7% 284 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 2.9% 4494 г
Натрий, Na 94.83 мг 1300 мг 7.3% 9.7% 1371 г
Сера, S 12.28 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8143 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 6% 2228 г
Хлор, Cl 153.14 мг 2300 мг 6.7% 8.9% 1502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 1.1% 12329 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7317 г
Кобальт, Co 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 4.1% 3257 г
Марганец, Mn 0.1352 мг 2 мг 6.8% 9% 1479 г
Медь, Cu 30.14 мкг 1000 мкг 3% 4% 3318 г
Молибден, Mo 1.651 мкг 70 мкг 2.4% 3.2% 4240 г
Никель, Ni 0.286 мкг ~
Олово, Sn 2.75 мкг ~
Селен, Se 2.021 мкг 55 мкг 3.7% 4.9% 2721 г
Стронций, Sr 3.6 мкг ~
Фтор, F 73.02 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5478 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8333 г
Цинк, Zn 0.241 мг 12 мг 2% 2.6% 4979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.253 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.72 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.734 г min 16.8 г 4.4% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,3 %

Чем полезен Рисовая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги