Рецепт Тушёные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёные овощи

Фасоль стручковая (Жарка) 400 г
Шпинат (Жарка) 100 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 100 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная, содержимое с жидкостью 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёные овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.6% 2923 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.6% 3500 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6.2% 3085 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 23.3% 833 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 7.2% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 20.3% 954 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 4.545 мкг ~
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 20.3% 949 г
бета Криптоксантин 6.364 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 295.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 13.4% 1440 г
Витамин В4, холин 17.73 мг 500 мг 3.5% 6.8% 2820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 14.9% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 28.477 мкг 400 мкг 7.1% 13.8% 1405 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2.9% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 9.66 мг 90 мг 10.7% 20.7% 932 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 5.4% 3529 г
Витамин Н, биотин 0.387 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12920 г
Витамин К, филлохинон 55.4 мкг 120 мкг 46.2% 89.5% 217 г
Витамин РР, НЭ 0.9626 мг 20 мг 4.8% 9.3% 2078 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.82 мг 2500 мг 9.6% 18.6% 1038 г
Кальций, Ca 44.5 мг 1000 мг 4.5% 8.7% 2247 г
Кремний, Si 2.909 мг 30 мг 9.7% 18.8% 1031 г
Магний, Mg 24.75 мг 400 мг 6.2% 12% 1616 г
Натрий, Na 96.09 мг 1300 мг 7.4% 14.3% 1353 г
Сера, S 22.86 мг 1000 мг 2.3% 4.5% 4374 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 13% 1498 г
Хлор, Cl 12.59 мг 2300 мг 0.5% 1% 18268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 1.803 мг 18 мг 10% 19.4% 998 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 2.7% 7317 г
Кобальт, Co 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 3.5% 5650 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.1377 мг 2 мг 6.9% 13.4% 1452 г
Медь, Cu 43.33 мкг 1000 мкг 4.3% 8.3% 2308 г
Молибден, Mo 0.841 мкг 70 мкг 1.2% 2.3% 8323 г
Никель, Ni 0.08 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.608 мкг 55 мкг 1.1% 2.1% 9046 г
Стронций, Sr 5.66 мкг ~
Фтор, F 16.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23683 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 13158 г
Цинк, Zn 0.3551 мг 12 мг 3% 5.8% 3379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.732 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.403 г min 16.8 г 2.4% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Тушёные овощи составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНЫЕ ОВОЩИ

Тушёные овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 46,2 %

Чем полезен Тушёные овощи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёные овощи, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёные овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты