Рецепт Сырники с клетчаткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с клетчаткой

Яйцо куриное 50 г
Ванилин 1.5 г
Сибирская клетчатка Витаминная поляна 10 г
Творог Простоквашино 2% нежирный 200 г
Семена чиа, сушеные 3 г
Смесь семян для салата 5 г
Грецкий орех 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с клетчаткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 14.9% 458 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.6% 800 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.2% 5475 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.2% 833 г
Вода 14.8 г 2273 г 0.7% 0.5% 15358 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 3.6% 1923 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.2% 2118 г
Витамин В4, холин 46.3 мг 500 мг 9.3% 6.4% 1080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 3.6% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.007 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9983 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.1% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 2.7% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1% 7282 г
Витамин Н, биотин 3.707 мкг 50 мкг 7.4% 5.1% 1349 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9105 мг 20 мг 4.6% 3.1% 2197 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.37 мг 2500 мг 1.9% 1.3% 5391 г
Кальций, Ca 19.8 мг 1000 мг 2% 1.4% 5051 г
Кремний, Si 2.147 мг 30 мг 7.2% 4.9% 1397 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 1.7% 3984 г
Натрий, Na 24.39 мг 1300 мг 1.9% 1.3% 5330 г
Сера, S 36.84 мг 1000 мг 3.7% 2.5% 2714 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 4.7% 1441 г
Хлор, Cl 28.8 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.8 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 2.3% 2990 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 4065 г
Кобальт, Co 2.05 мкг 10 мкг 20.5% 14% 488 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1953 г
Медь, Cu 43.62 мкг 1000 мкг 4.4% 3% 2293 г
Молибден, Mo 1.214 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 5766 г
Никель, Ni 6.798 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 6.26 мкг 55 мкг 11.4% 7.8% 879 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 34.35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11645 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6757 г
Цинк, Zn 0.3397 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3533 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.463 г от 0.9 до 3.7 г 51.4% 35.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.573 г от 4.7 до 16.8 г 33.5% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.794 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.44 г min 16.8 г 8.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.925 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.451 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.456 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.191 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сырники с клетчаткой составляет 146,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.1 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 14.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С КЛЕТЧАТКОЙ

Сырники с клетчаткой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,5 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Сырники с клетчаткой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с клетчаткой, калорийность 146,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с клетчаткой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы