Рецепт Кабачковые оладьи!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи!

Кабачок 250 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Яйцо куриное 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.7% 1086 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.3% 889 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.3% 1698 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3179 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 6.4% 1141 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 6.1% 1192 г
Витамин В4, холин 47.36 мг 500 мг 9.5% 6.9% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 4.5% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 14.379 мкг 400 мкг 3.6% 2.6% 2782 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 7.1% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 8.91 мг 90 мг 9.9% 7.2% 1010 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 2.6% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 2.1% 3464 г
Витамин Н, биотин 3.259 мкг 50 мкг 6.5% 4.8% 1534 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.2188 мг 20 мг 11.1% 8.1% 901 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.46 мг 2500 мг 7.6% 5.6% 1320 г
Кальций, Ca 149.78 мг 1000 мг 15% 11% 668 г
Кремний, Si 18.212 мг 30 мг 60.7% 44.4% 165 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 2.9% 2587 г
Натрий, Na 124.82 мг 1300 мг 9.6% 7% 1041 г
Сера, S 67.39 мг 1000 мг 6.7% 4.9% 1484 г
Фосфор, P 135.8 мг 800 мг 17% 12.4% 589 г
Хлор, Cl 186.21 мг 2300 мг 8.1% 5.9% 1235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.6 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 16.35 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 3.4% 2140 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5338 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 15.9% 461 г
Марганец, Mn 0.1654 мг 2 мг 8.3% 6.1% 1209 г
Медь, Cu 64.62 мкг 1000 мкг 6.5% 4.8% 1548 г
Молибден, Mo 4.071 мкг 70 мкг 5.8% 4.2% 1719 г
Никель, Ni 0.958 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 9.173 мкг 55 мкг 16.7% 12.2% 600 г
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31226 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3676 г
Цинк, Zn 1.0389 мг 12 мг 8.7% 6.4% 1155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.343 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.494 г ~
Заменимые аминокислоты 2.204 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.602 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.412 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.833 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.818 г min 16.8 г 10.8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи! составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ!

Кабачковые оладьи! богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,1 %, кальцием - 15 %, кремнием - 60,7 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 21,7 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Кабачковые оладьи!

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи!, калорийность 136,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги