Рецепт Куриное бедро в специях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное бедро в специях

Куриное Бедро [Первая Свежесть] 663 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное бедро в специях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.1 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 9.7% 481 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 13.8% 339 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.4% 3492 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 0.9% 4945 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 4.064 мкг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.7% 2793 г
бета Криптоксантин 42.254 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 129.399 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.1% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.335 мкг 400 мкг 0.1% 119403 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.248 мг 15 мг 15% 7% 667 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.1029 мг 20 мг 0.5% 0.2% 19436 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.28 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 13676 г
Кальций, Ca 8.34 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11990 г
Магний, Mg 2.37 мг 400 мг 0.6% 0.3% 16878 г
Натрий, Na 511.11 мг 1300 мг 39.3% 18.4% 254 г
Сера, S 3.18 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31447 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Хлор, Cl 733.89 мг 2300 мг 31.9% 14.9% 313 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 0.7% 7258 г
Кобальт, Co 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5435 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14388 г
Медь, Cu 8.2 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Молибден, Mo 1.352 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5178 г
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 125000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.037 мг 12 мг 0.3% 0.1% 32432 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.73 г от 4.7 до 16.8 г 58.1% 27.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.195 мг ~
бета Ситостерол 8.88 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.558 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.126 г min 16.8 г 6.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.031 г от 11.2 до 20.6 г 27.1% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.73 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриное бедро в специях составляет 214,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.1 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ БЕДРО В СПЕЦИЯХ

Куриное бедро в специях богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15 %, хлором - 31,9 %

Чем полезен Куриное бедро в специях

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное бедро в специях, калорийность 214,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное бедро в специях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги