Рецепт Рис карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис карри

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Подсолнечное масло 2 г
Чеснок 5 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.2% 2923 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.6% 1436 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 8.1% 808 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 1.7% 3782 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 29.08 мг 500 мг 5.8% 3.8% 1719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.6% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.357 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3769 г
Витамин Н, биотин 1.262 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 3962 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2427 мг 20 мг 6.2% 4% 1609 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.75 мг 2500 мг 1.6% 1% 6289 г
Кальций, Ca 8.24 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12136 г
Кремний, Si 36.075 мг 30 мг 120.3% 78.4% 83 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 3.1% 2106 г
Натрий, Na 5.33 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Сера, S 18.14 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5513 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 4.6% 1429 г
Хлор, Cl 10.22 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 334.2 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 54.11 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 3.1% 2128 г
Литий, Li 1.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.4616 мг 2 мг 23.1% 15.1% 433 г
Медь, Cu 92.43 мкг 1000 мкг 9.2% 6% 1082 г
Молибден, Mo 2.505 мкг 70 мкг 3.6% 2.3% 2794 г
Никель, Ni 1.179 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 5.244 мкг 55 мкг 9.5% 6.2% 1049 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Титан, Ti 7.21 мкг ~
Фтор, F 78.9 мкг 4000 мкг 2% 1.3% 5070 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4545 г
Цинк, Zn 0.5294 мг 12 мг 4.4% 2.9% 2267 г
Цирконий, Zr 3.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.392 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.252 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.116 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.136 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.289 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.992 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.206 г min 16.8 г 7.2% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис карри составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС КАРРИ

Рис карри богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 120,3 %, марганцем - 23,1 %

Чем полезен Рис карри

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис карри, калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты