Рецепт каша льняная с хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша льняная с хлопьями

мука льняная 10 г
хлопья ячменные 20 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 50 г
Овсяные отруби, сырые 10 г
Способ приготовления

смешиваем хлопья,отруби, льняную муку, заливаем холодным молоком, смешиваем. Добавляем 100гр кипятка, перемешиваем, оставляем на 5-10 минут для набухания. Каша готова.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша льняная с хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.4% 776 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.4% 1931 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 7.7% 846 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.5% 1000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.4% 4457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16071 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 6.6% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.9% 1667 г
Витамин В4, холин 16.69 мг 500 мг 3.3% 2.2% 2996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 5.1% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 8.556 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4675 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 4.8% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13393 г
Витамин Н, биотин 1.778 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2812 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5482 мг 20 мг 2.7% 1.8% 3648 г
Макроэлементы
Калий, K 144 мг 2500 мг 5.8% 3.8% 1736 г
Кальций, Ca 73.11 мг 1000 мг 7.3% 4.8% 1368 г
Магний, Mg 33.89 мг 400 мг 8.5% 5.6% 1180 г
Натрий, Na 28.22 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4607 г
Сера, S 16.11 мг 1000 мг 1.6% 1% 6207 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 10.8% 608 г
Хлор, Cl 61.11 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3764 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2740 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3000 г
Кобальт, Co 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 2.9% 2252 г
Марганец, Mn 0.6289 мг 2 мг 31.4% 20.5% 318 г
Медь, Cu 51.44 мкг 1000 мкг 5.1% 3.3% 1944 г
Молибден, Mo 2.778 мкг 70 мкг 4% 2.6% 2520 г
Селен, Se 6.133 мкг 55 мкг 11.2% 7.3% 897 г
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36004 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4505 г
Цинк, Zn 0.5678 мг 12 мг 4.7% 3.1% 2113 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша льняная с хлопьями составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.8 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЛЬНЯНАЯ С ХЛОПЬЯМИ

каша льняная с хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,5 %, марганцем - 31,4 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен каша льняная с хлопьями

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша льняная с хлопьями, калорийность 152,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша льняная с хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги