Рецепт Салат огурпом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат огурпом
| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Огурец грунтовый | 111 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат огурпом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4231 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.3% | 7600 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.5% | 2667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 17.6% | 1429 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 23.4% | 1071 г |
| бета Каротин | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 25.4% | 990 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.25 мг | 500 мг | 1.3% | 3.3% | 8000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 11.8% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 10.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.579 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.3% | 4663 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.85 мг | 90 мг | 20.9% | 52.5% | 477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 11.8% | 2116 г |
| Витамин Н, биотин | 1.055 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.3% | 4739 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 22.1% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5521 мг | 20 мг | 2.8% | 7% | 3623 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.42 мг | 2500 мг | 9.3% | 23.4% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 17.56 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.5% | 5695 г |
| Кремний, Si | 18.479 мг | 30 мг | 61.6% | 154.8% | 162 г |
| Магний, Mg | 17.28 мг | 400 мг | 4.3% | 10.8% | 2315 г |
| Натрий, Na | 4.45 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 29213 г |
| Сера, S | 14.66 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.8% | 6821 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 10.3% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 43.77 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.8% | 5255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 11.1% | 2273 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.8% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 4.367 мкг | 10 мкг | 43.7% | 109.8% | 229 г |
| Литий, Li | 17.726 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1571 мг | 2 мг | 7.9% | 19.8% | 1273 г |
| Медь, Cu | 101.75 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 25.6% | 983 г |
| Молибден, Mo | 4.55 мкг | 70 мкг | 6.5% | 16.3% | 1538 г |
| Никель, Ni | 8.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.37 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 14865 г |
| Фтор, F | 19.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 20523 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 24.4% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.2538 мг | 12 мг | 2.1% | 5.3% | 4728 г |
| Цирконий, Zr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.655 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.956 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.309 г | min 16.8 г | 7.8% | 19.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.269 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурпом составляет 39,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.8 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 90.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОГУРПОМ
Салат огурпом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 20,9 %, кремнием - 61,6 %, кобальтом - 43,7 %
Чем полезен Салат огурпом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пшенка-пашот
- Суп куриный
- Салат с тунцом (копия)
- Киш
- Йогурт 1,6
- Лазанья с говяжим фаршем
- Манник с малиной
- ВареникиМОИ
- Оладьи кабачковые
- Запеканка мясная
- Котлеты куриные жареные в панировке (П)
- Мороженое трубочка
- ООО «Великоросс»
- Соус сметанный с чесноком
- Суп с курицей и лапшой МОЙ
- Каша пшенная с тыквой
- Ветчина
- Айран 0,5%
- Салат со свининой
- Протеиновое мороженное (голубика)
- Изотоник
- Запеканка творожная с вишней
- Туиль
- Майонез Провансаль 67%, без уксуса, РЯБА
- Минтай с капустой и помидором
- Вода питьевая негазированная
- Омлетный блин
- Плов на говядине
- Салат восточный
- Намазка на хлеб/хлебцы
- Пирожки печеные с Абрикосом
- Плов сладкий МОЙ
- Мясные синабоны
- Кокосовое мороженное
- Сода с мясом и беконом, перцем, шампиньонами, чесноком, помидором
- Банановый кекс с тыквой
- Паштет
- Соте из курочки с овощами
- Перец фаршированный индейкой - mamma edition
- Фарш в лаваше
- Творог 9%
- Рис
- Сыр плавленый Сливочный
- irn bru
- irn bru
- Цезарь
- Овсяноблин
- Фасоль с луком
- Творог 5%
- Помидоры с сыром
- Суп с чечевицей
- Блины кабачковые 21.07.24
- Krilo kuriache gril
- Горошек молодой (консервированный)
- Куриные сердечки тушёные с томатом
- Палочки из филе минтая
- Мармелад малина и яблоко
- Печень с грибами и фасолью
- Вермишель
- Тунец с кукурузой и овощами
- Жареные рыбные палочки (в духовке без масла)
- Курочка слив очная аджика чайная
- Медовуха Кокос - Цитрус
- Мармелад с чёрной смородиной и семенами чиа
- Ккрем-суп с тыквой и индейкой
- Зефир ванили и малины
- Пиво Жигулёвское светлое
- Фруктовый салат
- Мука ржаная
- Фасоль белая в с/соку
- Орехово-изюмная смесь (21.07.24)
- Маслины
- Сэндвич ролл с лососем и шпинатом
- Оливки с лимоном
- Плов паэлья 21.7.24
- Индейка с песто
- Каша пшеничная
- activus protein batoniņš
- Кабачковые оладьи
- Салат из морской капусты Дальневосточный
- Салат
- Макароны по-флотски Лиана
- Баклажаны лодочки
- Шоколад гркшевый тарт
- Запеканка с кабачком
- Шоколад малиновый тарт
- Икра сельди с луком
- Кекс Апельсиновый
- Пшеная каша с малиной
- Соль Вальтек
- Пирог с вишней
- Макароны по-флотски Лиана
- Куриный бульон с цветной капустой
- Завтрак
- lit energy zero
- паштет из нута
- Фасоль стручковая (зелёная) "Frikom"
- Плов 21.07
- Протеиновый батончик малиновый collagen bar rexy (raspberry jazz)
- Тесто вареники 2024
Метки: Как приготовить Салат огурпом, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурпом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
