Рецепт Желе из кефира, яблок и банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из кефира, яблок и банана

Желатин пищевой 10 г
Кефир 1% 500 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Яблоки 150 г
Банан 150 г
Мед пчелиный 30 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из кефира, яблок и банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.1% 1617 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.6% 7000 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 7.6% 1510 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.9% 2918 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7.8% 1463 г
Витамин В4, холин 27.92 мг 500 мг 5.6% 6.4% 1791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 5.4% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 10.253 мкг 400 мкг 2.6% 3% 3901 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 12.9% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 4.4% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.814 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6143 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1937 мг 20 мг 6% 6.9% 1675 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.72 мг 2500 мг 7.1% 8.2% 1407 г
Кальций, Ca 84.01 мг 1000 мг 8.4% 9.6% 1190 г
Магний, Mg 18.12 мг 400 мг 4.5% 5.2% 2208 г
Натрий, Na 37.89 мг 1300 мг 2.9% 3.3% 3431 г
Сера, S 35.64 мг 1000 мг 3.6% 4.1% 2806 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 10.4% 1094 г
Хлор, Cl 68.05 мг 2300 мг 3% 3.4% 3380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3186 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 3.8% 3055 г
Кобальт, Co 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 10% 1152 г
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3552 г
Медь, Cu 45.45 мкг 1000 мкг 4.5% 5.2% 2200 г
Молибден, Mo 4.212 мкг 70 мкг 6% 6.9% 1662 г
Никель, Ni 2.576 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 4.237 мкг 55 мкг 7.7% 8.8% 1298 г
Фтор, F 17.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22334 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3.7% 3086 г
Цинк, Zn 0.287 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе из кефира, яблок и банана составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ КЕФИРА, ЯБЛОК И БАНАНА

Желе из кефира, яблок и банана богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %

Чем полезен Желе из кефира, яблок и банана

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из кефира, яблок и банана, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из кефира, яблок и банана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги