Рецепт Запеканка с рикоттой и дыней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с рикоттой и дыней

Творог 0% [Молком] 240 г
Сыр Рикотта [Pretto] 270 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Манка из Твердой Пшеницы [Шебекинские] 100 г
Дыня (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с рикоттой и дыней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 11.1% 745 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.5% 1514 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.8% 1711 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 3.3% 2493 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В4, холин 15.84 мг 500 мг 3.2% 2.7% 3157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.34 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29851 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.8% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 2.6% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 1% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Н, биотин 1.135 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4405 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3302 мг 20 мг 1.7% 1.4% 6057 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.43 мг 2500 мг 1.7% 1.4% 5756 г
Кальций, Ca 8.67 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11534 г
Кремний, Si 24.773 мг 30 мг 82.6% 68.4% 121 г
Магний, Mg 4.68 мг 400 мг 1.2% 1% 8547 г
Натрий, Na 17.85 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7283 г
Сера, S 13.13 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7616 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 1.6% 5405 г
Хлор, Cl 24.77 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.4 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 2.1% 4018 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10000 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 9.9% 840 г
Литий, Li 1.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16260 г
Медь, Cu 19.75 мкг 1000 мкг 2% 1.7% 5063 г
Молибден, Mo 0.381 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 18373 г
Никель, Ni 2.115 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 1.906 мкг 55 мкг 3.5% 2.9% 2886 г
Стронций, Sr 4.83 мкг ~
Фтор, F 9.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43197 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5952 г
Цинк, Zn 0.0935 мг 12 мг 0.8% 0.7% 12834 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.192 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с рикоттой и дыней составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С РИКОТТОЙ И ДЫНЕЙ

Запеканка с рикоттой и дыней богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 82,6 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Запеканка с рикоттой и дыней

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с рикоттой и дыней, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с рикоттой и дыней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты