Рецепт .салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты .салат с крабовыми палочками

сладкая кукуруза 49 г
огурцы 63 г
яйцо варёное (всё равно, как) 47 г
"крабовые палочки"(Снежный краб,Дикое море) 62 г
майонез "Провансаль" 0 г
соус соевый Сен сой 0 г
чеснок луковичка 0 г
петрушка 0 г
.заправка для салата из крабовых палочек 73 г
Способ приготовления

Ингредиенты: Крабовые палочки «Снежный Краб» - 500 г Яйца вареные - 5 шт. Кукуруза - 1 банка Огурцы свежие - 200 г Майонез - 180 г Соевый соус - 10 г Чеснок - 3 зубчика Петрушка свежая - 1 пучок Нарежьте «Снежного Краба», яйца и огурец небольшими кубиками. Выложите в салатник. Туда же отправьте консервированную кукурузу, с которой предварительно должен быть слит весь сок, и измельченную петрушку. Смешайте раздавленный чеснок с майонезом и соевым соусом. Хорошо перемешайте все ингредиенты с получившейся заправкой. Наш салат «Снежный Краб» готов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ".салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.4% 1407 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 11.8% 644 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.7% 2844 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.5% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 5% 1515 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.8% 9804 г
бета Криптоксантин 0.34 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.4% 1417 г
Витамин В4, холин 51.28 мг 500 мг 10.3% 7.9% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 6.6% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 11.723 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3412 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 5.2% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 3.1% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 2.8% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.164 мг 15 мг 14.4% 11% 693 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.456 мкг 50 мкг 6.9% 5.3% 1447 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 7.3% 1053 г
Витамин РР, НЭ 1.0777 мг 20 мг 5.4% 4.1% 1856 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.37 мг 2500 мг 6.7% 5.1% 1503 г
Кальций, Ca 31.06 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3220 г
Магний, Mg 21.81 мг 400 мг 5.5% 4.2% 1834 г
Натрий, Na 687.8 мг 1300 мг 52.9% 40.4% 189 г
Сера, S 51.99 мг 1000 мг 5.2% 4% 1923 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 11.9% 640 г
Хлор, Cl 25.38 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.1 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 3.7% 2062 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4559 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 12.8% 598 г
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 2% 3802 г
Медь, Cu 35.42 мкг 1000 мкг 3.5% 2.7% 2823 г
Молибден, Mo 0.969 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 7224 г
Селен, Se 10.147 мкг 55 мкг 18.4% 14.1% 542 г
Фтор, F 8.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7692 г
Цинк, Zn 0.3429 мг 12 мг 2.9% 2.2% 3500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.477 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.99 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.175 г min 16.8 г 7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.131 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.681 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.646 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность .салат с крабовыми палочками составляет 130,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства .САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

.салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,4 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 16,7 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен .салат с крабовыми палочками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить .салат с крабовыми палочками, калорийность 130,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления .салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги