Рецепт Салат 24.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 24.07

Помидор (томат), парниковый 767 г
Огурец парниковый 335 г
Лук зеленый (перо) 16 г
Оливковое масло 34 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 24.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2% 12667 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 13.8% 1867 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.6% 7065 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.4% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.2% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 17.3% 1480 г
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 18.6% 1366 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.8% 6667 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 1% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.8% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.8% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.41 мкг 400 мкг 0.4% 1% 28369 г
Витамин C, аскорбиновая 15.73 мг 90 мг 17.5% 44.6% 572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 6.9% 3759 г
Витамин Н, биотин 0.274 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 18248 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 30.1% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.426 мг 20 мг 2.1% 5.4% 4695 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.86 мг 2500 мг 8.9% 22.7% 1127 г
Кальций, Ca 12.61 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7930 г
Кремний, Si 19.426 мг 30 мг 64.8% 165.3% 154 г
Магний, Mg 4.37 мг 400 мг 1.1% 2.8% 9153 г
Натрий, Na 112.73 мг 1300 мг 8.7% 22.2% 1153 г
Сера, S 10.65 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9390 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 10.5% 2454 г
Хлор, Cl 200.95 мг 2300 мг 8.7% 22.2% 1145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.2 мкг ~
Бор, B 79.9 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 7.1% 3529 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 10870 г
Кобальт, Co 4.41 мкг 10 мкг 44.1% 112.5% 227 г
Литий, Li 19.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.1193 мг 2 мг 6% 15.3% 1676 г
Медь, Cu 86.92 мкг 1000 мкг 8.7% 22.2% 1150 г
Молибден, Mo 5.501 мкг 70 мкг 7.9% 20.2% 1272 г
Никель, Ni 8.668 мкг ~
Рубидий, Rb 107.9 мкг ~
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 15278 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 14.63 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 27341 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 19.6% 1292 г
Цинк, Zn 0.1965 мг 12 мг 1.6% 4.1% 6107 г
Цирконий, Zr 3.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.415 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 22.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.494 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.969 г min 16.8 г 11.7% 29.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~

Энергетическая ценность Салат 24.07 составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 24.07

Салат 24.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 64,8 %, кобальтом - 44,1 %

Чем полезен Салат 24.07

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 24.07, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 24.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги