Рецепт Салат из кальмаров т694К 100. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из кальмаров т694К 100

Кальмар (Варка) 51.4 г
Горошек зеленый. Консервы 30.8 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Яйцо куриное (Варка) 11.5 г
Лук репчатый 6 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Зелень [Белая Дача] 2.7 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы] 0.08 г
Огурцы Маринованные [Кубаночка] 29.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кальмаров т694К 100".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 8.4% 667 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 12.5% 448 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.3% 4294 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.7% 3289 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 3.2% 1744 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.1% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.6% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.2% 1765 г
Витамин В4, холин 67.61 мг 500 мг 13.5% 7.6% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 3.9% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.606 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7135 г
Витамин В12, кобаламин 0.668 мкг 3 мкг 22.3% 12.5% 449 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 2.4% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.672 мг 15 мг 37.8% 21.2% 264 г
Витамин Н, биотин 2.839 мкг 50 мкг 5.7% 3.2% 1761 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 3.6539 мг 20 мг 18.3% 10.3% 547 г
Ниацин 1.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.96 мг 2500 мг 5.7% 3.2% 1761 г
Кальций, Ca 34.26 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2919 г
Кремний, Si 4.15 мг 30 мг 13.8% 7.7% 723 г
Магний, Mg 40.27 мг 400 мг 10.1% 5.7% 993 г
Натрий, Na 264.06 мг 1300 мг 20.3% 11.4% 492 г
Сера, S 106.04 мг 1000 мг 10.6% 5.9% 943 г
Фосфор, P 142.8 мг 800 мг 17.9% 10% 560 г
Хлор, Cl 85.51 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 6.99 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 3.4% 1645 г
Йод, I 82.42 мкг 150 мкг 54.9% 30.8% 182 г
Кобальт, Co 35.743 мкг 10 мкг 357.4% 200.4% 28 г
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 3.3% 1704 г
Медь, Cu 658.65 мкг 1000 мкг 65.9% 37% 152 г
Молибден, Mo 9.235 мкг 70 мкг 13.2% 7.4% 758 г
Никель, Ni 2.668 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 22.799 мкг 55 мкг 41.5% 23.3% 241 г
Фтор, F 9.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41797 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5102 г
Цинк, Zn 1.1037 мг 12 мг 9.2% 5.2% 1087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 1.007 г ~
Валин 0.54 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 1.185 г ~
Лизин 1.155 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.509 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.735 г ~
Аспарагиновая кислота 1.318 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.908 г ~
Пролин 0.711 г ~
Серин 0.605 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.372 г от 0.9 до 3.7 г 41.3% 23.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.144 г от 4.7 до 16.8 г 100% 56.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.792 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.602 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.108 г min 16.8 г 18.5% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.052 г от 11.2 до 20.6 г 63% 35.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.108 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.278 г ~

Энергетическая ценность Салат из кальмаров т694К 100 составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.3 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ Т694К 100

Салат из кальмаров т694К 100 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином B12 - 22,3 %, витамином E - 37,8 %, витамином PP - 18,3 %, кремнием - 13,8 %, фосфором - 17,9 %, йодом - 54,9 %, кобальтом - 357,4 %, медью - 65,9 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 41,5 %

Чем полезен Салат из кальмаров т694К 100

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из кальмаров т694К 100, калорийность 178,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из кальмаров т694К 100, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги