Рецепт Печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье

Банан 110 г
Геркулес крупные овсяные хлопья 40 г
Кунжут 20 г
Грецкий орех 20 г
Паста арахисовая классическая Вкус Вилл 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.7 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 554 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4% 817 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 10.6% 311 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 3.9% 849 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.1% 645 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5697 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7965 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 3.9% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.3% 2571 г
Витамин В4, холин 11.04 мг 500 мг 2.2% 0.7% 4529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 1.7% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 4.6% 709 г
Витамин В9, фолаты 21.209 мкг 400 мкг 5.3% 1.7% 1886 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 2.1% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 1.4% 2273 г
Витамин Н, биотин 2.465 мкг 50 мкг 4.9% 1.6% 2028 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9395 мг 20 мг 9.7% 3.2% 1031 г
Ниацин 0.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.37 мг 2500 мг 10.7% 3.5% 932 г
Кальций, Ca 149.49 мг 1000 мг 14.9% 4.9% 669 г
Кремний, Si 63.488 мг 30 мг 211.6% 69.7% 47 г
Магний, Mg 82.88 мг 400 мг 20.7% 6.8% 483 г
Натрий, Na 23.49 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5534 г
Сера, S 30.66 мг 1000 мг 3.1% 1% 3262 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 4.6% 713 г
Хлор, Cl 28.33 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 203.7 мкг ~
Ванадий, V 9.33 мкг ~
Железо, Fe 1.981 мг 18 мг 11% 3.6% 909 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15464 г
Кобальт, Co 0.947 мкг 10 мкг 9.5% 3.1% 1056 г
Литий, Li 9.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.4476 мг 2 мг 22.4% 7.4% 447 г
Медь, Cu 224.47 мкг 1000 мкг 22.4% 7.4% 445 г
Молибден, Mo 3.142 мкг 70 мкг 4.5% 1.5% 2228 г
Никель, Ni 37.395 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 4.167 мкг 55 мкг 7.6% 2.5% 1320 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 65.13 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6142 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Цинк, Zn 1.2674 мг 12 мг 10.6% 3.5% 947 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 1.198 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.674 г от 0.9 до 3.7 г 74.9% 24.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.944 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.535 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.293 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.181 г min 16.8 г 18.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.828 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.102 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.581 г от 11.2 до 20.6 г 49.8% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.921 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.66 г ~

Энергетическая ценность Печенье составляет 303,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 39.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ

Печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином B6 - 14,1 %, кальцием - 14,9 %, кремнием - 211,6 %, магнием - 20,7 %, фосфором - 14 %, железом - 11 %, марганцем - 22,4 %, медью - 22,4 %

Чем полезен Печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье, калорийность 303,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы