Рецепт Морковный кекс с тыквой и кэробом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный кекс с тыквой и кэробом

Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 240 г
Морковь (Запекание) 310 г
Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Уксус яблочный 10 г
Кэроб 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный кекс с тыквой и кэробом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.5% 4750 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.9% 651 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.4% 1610 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.9% 800 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3210 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1210.9 мкг 900 мкг 134.5% 95.4% 74 г
альфа Каротин 454.271 мкг ~
бета Каротин 7.757 мг 5 мг 155.1% 110% 64 г
бета Криптоксантин 1252.663 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 0.6% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 3.8% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.442 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3831 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 5.6% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.768 мг 15 мг 5.1% 3.6% 1953 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16234 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 4% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.8751 мг 20 мг 4.4% 3.1% 2285 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.09 мг 2500 мг 8.6% 6.1% 1162 г
Кальций, Ca 30.51 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3278 г
Кремний, Si 12.332 мг 30 мг 41.1% 29.1% 243 г
Магний, Mg 30.68 мг 400 мг 7.7% 5.5% 1304 г
Натрий, Na 11.94 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 10888 г
Сера, S 6.7 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14925 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 3.4% 2089 г
Хлор, Cl 30.75 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.4 мкг ~
Бор, B 98.7 мкг ~
Ванадий, V 48.84 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 2.3% 2995 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8152 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 7.2% 993 г
Литий, Li 2.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.172 мг 2 мг 8.6% 6.1% 1163 г
Медь, Cu 66.93 мкг 1000 мкг 6.7% 4.8% 1494 г
Молибден, Mo 9.866 мкг 70 мкг 14.1% 10% 710 г
Никель, Ni 2.96 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 22177 г
Стронций, Sr 4.29 мкг ~
Фтор, F 27.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14744 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3378 г
Цинк, Zn 0.2563 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.203 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.111 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.611 г ~
10:0 Каприновая 0.528 г ~
12:0 Лауриновая 3.744 г ~
14:0 Миристиновая 1.357 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.676 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.656 г min 16.8 г 3.9% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.656 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Морковный кекс с тыквой и кэробом составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ КЕКС С ТЫКВОЙ И КЭРОБОМ

Морковный кекс с тыквой и кэробом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 134,5 %, бэта-каротином - 155,1 %, кремнием - 41,1 %, молибденом - 14,1 %

Чем полезен Морковный кекс с тыквой и кэробом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный кекс с тыквой и кэробом, калорийность 141 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный кекс с тыквой и кэробом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги