Рецепт Салат свекла+ аплеьсин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла+ аплеьсин

Свекла, вареная	200 г
Апельсин	200 г
Кедровый орех	15 г
Салат зеленый по 1-58	200 г
Творожный сыр	150 г
Оливковое масло	15 г
Не определен!	10 г
Горчица столовая	5 г
Лимонный сок [Соки и компоты]	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла+ аплеьсин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.5 ккал	1684 ккал	7.3%	6%	1375 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	6%	1357 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	8.7%	933 г
Углеводы	10.5 г	219 г	4.8%	3.9%	2086 г
Углеводы (общие)	5.4 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.3%	1538 г
Вода	198.5 г	2273 г	8.7%	7.1%	1145 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.9 мкг	900 мкг	9.8%	8%	1024 г
Ретинол	0.021 мг	~
бета Каротин	0.373 мг	5 мг	7.5%	6.1%	1340 г
Лютеин + Зеаксантин	0.168 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	4.8%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.254 мг	1.8 мг	14.1%	11.5%	709 г
Витамин В4, холин	53.86 мг	500 мг	10.8%	8.8%	928 г
Витамин В5, пантотеновая	0.584 мг	5 мг	11.7%	9.6%	856 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	4.6%	1802 г
Витамин В9, фолаты	31.783 мкг	400 мкг	7.9%	6.4%	1259 г
Витамин В12, кобаламин	0.513 мкг	3 мкг	17.1%	14%	585 г
Витамин C, аскорбиновая	20.24 мг	90 мг	22.5%	18.4%	445 г
Витамин D, кальциферол	0.099 мкг	10 мкг	1%	0.8%	10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.641 мг	15 мг	4.3%	3.5%	2340 г
гамма Токоферол	0.208 мг	~
Витамин Н, биотин	3.104 мкг	50 мкг	6.2%	5.1%	1611 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.5%	5455 г
Витамин РР, НЭ	1.6564 мг	20 мг	8.3%	6.8%	1207 г
Ниацин	0.301 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	382.74 мг	2500 мг	15.3%	12.5%	653 г
Кальций, Ca	183.58 мг	1000 мг	18.4%	15%	545 г
Кремний, Si	1.491 мг	30 мг	5%	4.1%	2012 г
Магний, Mg	39.77 мг	400 мг	9.9%	8.1%	1006 г
Натрий, Na	437.16 мг	1300 мг	33.6%	27.4%	297 г
Сера, S	52.02 мг	1000 мг	5.2%	4.2%	1922 г
Фосфор, P	152.7 мг	800 мг	19.1%	15.6%	524 г
Хлор, Cl	661.28 мг	2300 мг	28.8%	23.5%	348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	70.3 мкг	~
Бор, B	44.7 мкг	~
Ванадий, V	0.99 мкг	~
Железо, Fe	0.874 мг	18 мг	4.9%	4%	2059 г
Йод, I	12.3 мкг	150 мкг	8.2%	6.7%	1220 г
Кобальт, Co	1.808 мкг	10 мкг	18.1%	14.8%	553 г
Литий, Li	5.193 мкг	~
Марганец, Mn	0.3072 мг	2 мг	15.4%	12.6%	651 г
Медь, Cu	76.31 мкг	1000 мкг	7.6%	6.2%	1310 г
Молибден, Mo	7.634 мкг	70 мкг	10.9%	8.9%	917 г
Никель, Ni	0.099 мкг	~
Олово, Sn	8.07 мкг	~
Рубидий, Rb	6.7 мкг	~
Селен, Se	3.78 мкг	55 мкг	6.9%	5.6%	1455 г
Стронций, Sr	12.6 мкг	~
Фтор, F	30.78 мкг	4000 мкг	0.8%	0.7%	12995 г
Хром, Cr	2.63 мкг	50 мкг	5.3%	4.3%	1901 г
Цинк, Zn	0.7909 мг	12 мг	6.6%	5.4%	1517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.143 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аргинин*	0.101 г	~
Валин	0.063 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.051 г	~
Лейцин	0.079 г	~
Лизин	0.066 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.027 г	~
Треонин	0.044 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.051 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.045 г	~
Заменимые аминокислоты	0.116 г	~
Аланин	0.065 г	~
Аспарагиновая кислота	0.123 г	~
Глицин	0.057 г	~
Глутаминовая кислота	0.254 г	~
Пролин	0.056 г	~
Серин	0.072 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%	1.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.909 г	от 4.7 до 16.8 г	19.3%	15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.65 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.373 мг	~
бета Ситостерол	4.323 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.153 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.371 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.1 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.769 г	min 16.8 г	10.5%	8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.041 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.689 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.937 г	от 11.2 до 20.6 г	8.4%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.891 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат свекла+ аплеьсин составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.5 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	10.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	198.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА+ АПЛЕЬСИН

Салат свекла+ аплеьсин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B12 - 17,1 %, витамином C - 22,5 %, калием - 15,3 %, кальцием - 18,4 %, фосфором - 19,1 %, хлором - 28,8 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 15,4 %

Чем полезен Салат свекла+ аплеьсин

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат свекла+ аплеьсин, калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла+ аплеьсин, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Яблочная пастила без сахара

Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча

Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе