Рецепт САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ

Яйцо куриное 300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 270 г
БАЧОКИРО КАШКАВАЛ 180 г
АНАНАС ДЕЛЬМОНТЕ 330 г
МАЙОНЕЗ СОЕВЫЙ 110 г
МАЙОНЕЗ ЧЕСНОВО(ОЛИНЕЗА) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.5 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.3% 650 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 13.3% 354 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.2% 3911 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.4% 3398 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 2.1% 2244 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Криптоксантин 2.215 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 123.79 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.2% 1475 г
Витамин В4, холин 84.31 мг 500 мг 16.9% 8% 593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 5.5% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 11.567 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3458 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 4.1% 1154 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 2.3% 2033 г
Витамин D3, холекальциферол 0.492 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4412 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.123 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9722 мг 20 мг 4.9% 2.3% 2057 г
Ниацин 1.352 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.13 мг 2500 мг 2.9% 1.4% 3466 г
Кальций, Ca 15.2 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 2% 2400 г
Натрий, Na 36.67 мг 1300 мг 2.8% 1.3% 3545 г
Сера, S 75.28 мг 1000 мг 7.5% 3.5% 1328 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 4.4% 1080 г
Хлор, Cl 2.22 мг 2300 мг 0.1% 103604 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2765 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Кобальт, Co 1.415 мкг 10 мкг 14.2% 6.7% 707 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Медь, Cu 31.84 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3141 г
Молибден, Mo 0.755 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 9272 г
Селен, Se 11.646 мкг 55 мкг 21.2% 10% 472 г
Фтор, F 9.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2907 г
Цинк, Zn 0.5469 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2194 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.605 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.368 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.706 г ~
Лизин 0.809 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 0.757 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 1.039 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.47 г от 4.7 до 16.8 г 10% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.844 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.638 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.968 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.834 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.377 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ составляет 211,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.5 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,9 %, витамином B5 - 11,6 %, кобальтом - 14,2 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ, калорийность 211,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы