Рецепт Салат с помидорами огурцами и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с помидорами огурцами и сметаной
| Помидор (томат), грунтовый | 190 г |
| Огурец парниковый | 187 г |
| Перец сладкий зеленый | 37 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами огурцами и сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.6 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5888 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.9% | 6909 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7% | 5091 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 19.2% | 1818 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 14.3% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.9 мкг | 900 мкг | 10.7% | 37.4% | 938 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 37.8% | 929 г |
| бета Криптоксантин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.996 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 10.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.15 мг | 500 мг | 1.4% | 4.9% | 6993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 17.1% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 16.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.224 мкг | 400 мкг | 2.1% | 7.3% | 4864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 3.1% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.91 мг | 90 мг | 29.9% | 104.5% | 334 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 10.1% | 3401 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.106 мкг | 50 мкг | 2.2% | 7.7% | 4521 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 39.5% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5262 мг | 20 мг | 2.6% | 9.1% | 3801 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.52 мг | 2500 мг | 9.3% | 32.5% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 24.56 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.7% | 4072 г |
| Кремний, Si | 24.307 мг | 30 мг | 81% | 283.2% | 123 г |
| Магний, Mg | 16.62 мг | 400 мг | 4.2% | 14.7% | 2407 г |
| Натрий, Na | 92.43 мг | 1300 мг | 7.1% | 24.8% | 1406 г |
| Сера, S | 11.34 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.8% | 8818 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 13.3% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 171.08 мг | 2300 мг | 7.4% | 25.9% | 1344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 13.3% | 2609 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.2% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 3.32 мкг | 10 мкг | 33.2% | 116.1% | 301 г |
| Литий, Li | 12.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 25.9% | 1347 г |
| Медь, Cu | 78.33 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 27.3% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 4.136 мкг | 70 мкг | 5.9% | 20.6% | 1692 г |
| Никель, Ni | 5.508 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.362 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.4% | 15193 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 34513 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 25.5% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.238 мг | 12 мг | 2% | 7% | 5042 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.09 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.202 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.629 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | min 16.8 г | 1.8% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами огурцами и сметаной составляет 28,6 кКал.
- Порция = 91 гр (26 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 92.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ ОГУРЦАМИ И СМЕТАНОЙ
Салат с помидорами огурцами и сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 29,9 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 81 %, кобальтом - 33,2 %
Чем полезен Салат с помидорами огурцами и сметаной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лечебное Рагу по рецепту Юли
- Рис отварной т01060К 200
- Клетчатка облепиха
- Курица по венг
- Лечебное рагу с бараниной
- Удон с курицей в соусе терияки
- Меренговый рулет (ПП)
- Шоколад Red апельсин миндаль
- Шоколад Red. Яблоко фундук
- Перфектил Платинум
- Тортилья с курицей и грибами
- Сырный соус начос магнит
- Овощи тушеные тт39163К 150
- Смузи с пророщенной зеленой гречкой
- Лепешка из кабачков
- Кетовафли5
- Куриный суп ,овощи,сыр, цвет. капуста
- Гриль овощи
- Творог обезжиренный
- Natur Reis
- Villa Dini
- Гриль овощи
- Кекс с ябл пюре на сыворотке
- Зразы с яйцом
- Суп-пюре из курицы тт79544К 300
- Колбаса дрова
- Желе лимонад
- Салат из огурцов с зеленым луком т116/3к 100
- Пюре картофельное с жареным луком
- Айс Де Люкс папая-манго
- Салат помидоры огурцы
- Тараллини
- Яйцо под майонезом т0116К1 80
- Лапша из кабачков с курицей
- Соус томатный майонез
- Котлеты рубленые из индейки т904 100
- Фаворит №1 ржано-пшеничный! Украинский быстрый с отрубями24
- вит д +вит к
- Капуста тушёная с индейкой
- Булгур с курицей и мексикой
- Борщ кубанский т00064К 320
- Творожная запеканка
- Кокос в шоколаде
- Опара -закваска за 16 часов для быстрого хлеба24
- Хлебцы из семян льна
- Рис красный «Жасмин”
- Печень по-строгановски тт748К 150
- Запеканка броколи с яйцом
- Хотстеры [Горячая Штучка]
- Феле минтая жареное в яйце
- Рис красный отварной
- Сом жаренный т641/3К 75
- Суп-гуляш с курицей и овощами
- Скльдь под шубой
- Салат из куриной грудки с овощами тт79446К 160
- Оливье
- К котлеты
- йогурт вкусвилл финики
- Булочка с изюмом т0059 75
- Гречневый хлеб микс
- Булочка с сахаром тт0236/6 75
- Салат сборный 2
- Компот из фруктов и ягод т1110/8 200
- Кугалы
- Вермишель быстрого приготовления
- Омлет с курицей
- Рыба с картошкой
- Шоколад молочный
- Козинак Тимоша (Кб)
- Соус кисло-сладкий
- кальций доб
- Борщ
- Псиллиум
- Маэстро бургер острый
- желез доб
- морская кап
- Сыр пармезан LA PAULINA
- Салат со шпинатом
- Огурчики с солью, чесноком и укропом
- псилиум
- Картошка с курицей в духовке
- Салат Капус морк с льнян маслом
- Прот вафли
- Рагу из говядины и курицы в кисло-сладком соусе с овощами, зеленью и копчёной паприкой с рисом жасмин
- Овсяная каша
- Овсяная каша на молоке
- Сыр сливочный
- Творожный крем с сухим молоком 2024-07-26
- Смузи-боул из нектаринов и голубики
- Смузи
- Блинчики из чечевицы
- Бедрышки куриные
- Холодец говядина и курица
- Крем суп чечевица
- Картошка с укропом
- Шаурма домашняя
- Фарш в лапшу
- Салат с фасолью, курицей, яйцом и огурцом
- Ячневая крупа на воде с маслом и приправами
- Crasssh original (арахис)
Метки: Как приготовить Салат с помидорами огурцами и сметаной, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами огурцами и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
2024-11-10
Калорийность: 1261 кКал
Новые рецепты
Салат волжский
43.9
1.6
0.1
9
32
Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок
123
8.6
7.8
4.2
15
Винегрет ноябрьский
41
1.6
0.2
7.5
15
Интересные блоги
