Рецепт Перец фаршированный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный мой

Рис отварной 750 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная) 150 г
Говядина, поясничная часть (тонкий край) (Тушение) 100 г
Куриное Филе [Роскар] 150 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 20 г
Лук репчатый (Тушение) 25 г
Морковь (Тушение) 88 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 715 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 900 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.9% 1810 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.9% 3733 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.9% 3712 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.9% 1818 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.8% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.2 мкг 900 мкг 19.7% 35.5% 508 г
бета Каротин 1.063 мг 5 мг 21.3% 38.4% 470 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 8.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.9% 3051 г
Витамин В4, холин 12.87 мг 500 мг 2.6% 4.7% 3885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 6.3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 15.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 3.943 мкг 400 мкг 1% 1.8% 10145 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 8.5% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 22.4 мг 90 мг 24.9% 44.9% 402 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 5.6% 3240 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.611 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8183 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 7.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.1572 мг 20 мг 5.8% 10.5% 1728 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.86 мг 2500 мг 6.7% 12.1% 1498 г
Кальций, Ca 10.66 мг 1000 мг 1.1% 2% 9381 г
Кремний, Si 6.363 мг 30 мг 21.2% 38.2% 471 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 5.9% 3026 г
Натрий, Na 102.63 мг 1300 мг 7.9% 14.2% 1267 г
Сера, S 30.15 мг 1000 мг 3% 5.4% 3317 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 9.2% 1970 г
Хлор, Cl 166.51 мг 2300 мг 7.2% 13% 1381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 3.13 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 5.4% 3377 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Кобальт, Co 2.798 мкг 10 мкг 28% 50.5% 357 г
Литий, Li 7.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.1461 мг 2 мг 7.3% 13.2% 1369 г
Медь, Cu 83.59 мкг 1000 мкг 8.4% 15.1% 1196 г
Молибден, Mo 3.251 мкг 70 мкг 4.6% 8.3% 2153 г
Никель, Ni 3.727 мкг ~
Олово, Sn 2.7 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 2.615 мкг 55 мкг 4.8% 8.6% 2103 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 43.57 мкг 4000 мкг 1.1% 2% 9181 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 12.8% 1401 г
Цинк, Zn 0.4789 мг 12 мг 4% 7.2% 2506 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.089 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.168 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный мой составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ МОЙ

Перец фаршированный мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином C - 24,9 %, кремнием - 21,2 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Перец фаршированный мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный мой, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты