Рецепт Пицца Гирос с Фри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Гирос с Фри

Куриная грудка (филе) 400 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 240 г
Картофель жареный брусочками по 1-230 200 г
Лук репчатый 140 г
Помидор (томат), грунтовый 160 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Орегано, сушеный 1.5 г
Оливковое масло 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Гирос с Фри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.3% 760 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.3% 675 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.3% 1904 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Органические кислоты 6.6 г ~
Зола 10.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 2% 3125 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.539 мкг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2825 г
бета Криптоксантин 15.341 мкг ~
Ликопин 0.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.837 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.259 мг 1.5 мг 17.3% 10.8% 579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 10.1% 619 г
Витамин В4, холин 34.66 мг 500 мг 6.9% 4.3% 1443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 8.2% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 10.1% 621 г
Витамин В9, фолаты 17.098 мкг 400 мкг 4.3% 2.7% 2339 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 6.84 мг 90 мг 7.6% 4.8% 1316 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.529 мг 15 мг 16.9% 10.6% 593 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.116 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4480 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 3.6191 мг 20 мг 18.1% 11.3% 553 г
Ниацин 4.243 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.91 мг 2500 мг 11.8% 7.4% 848 г
Кальций, Ca 33.2 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3012 г
Кремний, Si 1.658 мг 30 мг 5.5% 3.4% 1809 г
Магний, Mg 40.7 мг 400 мг 10.2% 6.4% 983 г
Натрий, Na 226.61 мг 1300 мг 17.4% 10.9% 574 г
Сера, S 92.5 мг 1000 мг 9.3% 5.8% 1081 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 7.8% 810 г
Хлор, Cl 384.43 мг 2300 мг 16.7% 10.4% 598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.1 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 6.64 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 4% 1560 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4425 г
Кобальт, Co 4.58 мкг 10 мкг 45.8% 28.6% 218 г
Литий, Li 3.808 мкг ~
Марганец, Mn 0.2256 мг 2 мг 11.3% 7.1% 887 г
Медь, Cu 73.2 мкг 1000 мкг 7.3% 4.6% 1366 г
Молибден, Mo 6.542 мкг 70 мкг 9.3% 5.8% 1070 г
Никель, Ni 2.209 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 74.8 мкг ~
Селен, Se 8.217 мкг 55 мкг 14.9% 9.3% 669 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 52.03 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7688 г
Хром, Cr 9.4 мкг 50 мкг 18.8% 11.8% 532 г
Цинк, Zn 0.6719 мг 12 мг 5.6% 3.5% 1786 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.627 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.679 г ~
Лизин 0.892 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.67 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.056 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.441 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.058 мг ~
бета Ситостерол 2.79 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.055 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.132 г min 16.8 г 12.7% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.026 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пицца Гирос с Фри составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ГИРОС С ФРИ

Пицца Гирос с Фри богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,3 %, витамином B2 - 16,2 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 16,1 %, витамином E - 16,9 %, витамином PP - 18,1 %, калием - 11,8 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 45,8 %, марганцем - 11,3 %, селеном - 14,9 %, хромом - 18,8 %

Чем полезен Пицца Гирос с Фри

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца Гирос с Фри, калорийность 160 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Гирос с Фри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы