Рецепт Суп томям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп томям

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Шампиньоны (Варка без слива) 208 г
Креветка сырая 200 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 240 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Вода 1500 г
Мисо 90 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп томям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.7% 2452 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7% 2333 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.2% 3174 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.2% 2631 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 2.4% 6667 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.421 мкг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 2.9% 5435 г
бета Криптоксантин 2.361 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.109 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.7% 3462 г
Витамин В4, холин 11.18 мг 500 мг 2.2% 3.6% 4472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 6.8% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.192 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9542 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.5% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 2.3% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.766 мг 15 мг 5.1% 8.3% 1958 г
Витамин Н, биотин 1.672 мкг 50 мкг 3.3% 5.4% 2990 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 7.5% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.7624 мг 20 мг 3.8% 6.2% 2623 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.57 мг 2500 мг 4.5% 7.3% 2241 г
Кальций, Ca 15.6 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6410 г
Кремний, Si 8.196 мг 30 мг 27.3% 44.4% 366 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 4.4% 3738 г
Натрий, Na 145.39 мг 1300 мг 11.2% 18.2% 894 г
Сера, S 28.66 мг 1000 мг 2.9% 4.7% 3489 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 10.1% 1619 г
Хлор, Cl 12.99 мг 2300 мг 0.6% 1% 17706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.2 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 2.8% 6020 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7389 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 29.4% 552 г
Литий, Li 2.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.1499 мг 2 мг 7.5% 12.2% 1334 г
Медь, Cu 118.1 мкг 1000 мкг 11.8% 19.2% 847 г
Молибден, Mo 1.931 мкг 70 мкг 2.8% 4.6% 3625 г
Никель, Ni 0.938 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 3.489 мкг 55 мкг 6.3% 10.2% 1576 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Титан, Ti 4.34 мкг ~
Фтор, F 64.76 мкг 4000 мкг 1.6% 2.6% 6177 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 3.6% 4464 г
Цинк, Zn 0.3621 мг 12 мг 3% 4.9% 3314 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.099 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.058 мг ~
Стигмастерол 0.035 мг ~
бета Ситостерол 4.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.482 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.574 г min 16.8 г 3.4% 5.5%
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.198 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.076 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп томям составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТОМЯМ

Суп томям богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,3 %, кобальтом - 18,1 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Суп томям

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп томям, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп томям, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты