Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сухой рыбный бульон Хондаши | 34 г |
Вода | 2000 г |
"Дендян" соевая паста | 20 г |
Водоросли Вакамэ | 100 г |
Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 200 г |
Шампиньоны | 300 г |
Лук репчатый (Жарка) | 35 г |
Залить в кострюлю 2 литра воды. После закипания добавить 2 столовые ложки сухого бульона Хондаши. Одновременно можно заварить в кипятке сухие водоросли Варамэ. Не советую брать много, достаточно будет 1,5 ст.ложки. Немного прокипятив содержимое кострюли, добавляем 1 ст.ложки пасты Дендян и разбухшие водоросли. Разбиваем 4 куриных яйца. Можно просто порезать вареные яйца и добавить их в бульон. По поводу грибов: я отдельно на сковороде тушу шампиньоны с луком, минут 40. Полученную "смесь" использую как добавку к супу, на пиццу, и на салатики. Вот одна такая часть этой "смеси" и попала в мой суп. Сыр "Тофу" я не добавляю.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 19.6 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8592 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 12.2% | 4222 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 9.2% | 5600 г |
Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 2.6% | 18250 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 7.7% | 6667 г |
Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 20.4% | 2495 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 11.2% | 4592 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.5% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 5.6% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 24% | 2143 г |
Витамин В4, холин | 18.75 мг | 500 мг | 3.8% | 19.4% | 2667 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 34.2% | 1497 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 4.6% | 11111 г |
Витамин В9, фолаты | 4.001 мкг | 400 мкг | 1% | 5.1% | 9998 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 6.6% | 7692 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 5.1% | 10465 г |
Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 8.2% | 6098 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 2% | 25424 г |
Витамин Н, биотин | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 15.3% | 3289 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9027 мг | 20 мг | 4.5% | 23% | 2216 г |
Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 71.66 мг | 2500 мг | 2.9% | 14.8% | 3489 г |
Кальций, Ca | 8.24 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.1% | 12136 г |
Магний, Mg | 3.47 мг | 400 мг | 0.9% | 4.6% | 11527 г |
Натрий, Na | 11.39 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.6% | 11414 г |
Сера, S | 14.74 мг | 1000 мг | 1.5% | 7.7% | 6784 г |
Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 17.9% | 2878 г |
Хлор, Cl | 15.82 мг | 2300 мг | 0.7% | 3.6% | 14539 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 5.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.23 мг | 18 мг | 1.3% | 6.6% | 7826 г |
Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 12.2% | 4225 г |
Кобальт, Co | 2.493 мкг | 10 мкг | 24.9% | 127% | 401 г |
Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 1.5% | 31250 г |
Медь, Cu | 7.82 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 4.1% | 12788 г |
Молибден, Mo | 0.784 мкг | 70 мкг | 1.1% | 5.6% | 8929 г |
Никель, Ni | 0.039 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.367 мкг | 55 мкг | 4.3% | 21.9% | 2324 г |
Фтор, F | 80.76 мкг | 4000 мкг | 2% | 10.2% | 4953 г |
Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 18.4% | 2809 г |
Цинк, Zn | 0.1254 мг | 12 мг | 1% | 5.1% | 9569 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
Валин | 0.058 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
Лизин | 0.068 г | ~ | |||
Метионин | 0.032 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
Треонин | 0.046 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
Аланин | 0.054 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
Глицин | 0.032 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
Пролин | 0.03 г | ~ | |||
Серин | 0.07 г | ~ | |||
Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 42.57 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 11.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 6.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Мисо by Whisper составляет 19,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 19.6 кКал | -% | |
Белки | 1.8 г | -% | |
Жиры | 1 г | -% | |
Углеводы | 1.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 91.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|