Рецепт Кекс яблочный с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс яблочный с кокосом

Яблоко (Запекание) 125 г
Мука Кокосовая [Кетоша] 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Изюм, золотистый, без косточек 15 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Все смешать, в микроволновку

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс яблочный с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.7% 1407 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.6% 1217 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 6.5% 1244 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.5% 1250 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.5% 3224 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 6% 1325 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 6.6% 1216 г
Витамин В4, холин 66.75 мг 500 мг 13.4% 10.8% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 6.4% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 2.459 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16267 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 2.7% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 4.5% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5300 г
Витамин Н, биотин 5.547 мкг 50 мкг 11.1% 9% 901 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2107 мг 20 мг 6.1% 4.9% 1652 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 431.09 мг 2500 мг 17.2% 13.9% 580 г
Кальций, Ca 103.51 мг 1000 мг 10.4% 8.4% 966 г
Кремний, Si 1.188 мг 30 мг 4% 3.2% 2525 г
Магний, Mg 12.21 мг 400 мг 3.1% 2.5% 3276 г
Натрий, Na 56.58 мг 1300 мг 4.4% 3.5% 2298 г
Сера, S 52.71 мг 1000 мг 5.3% 4.3% 1897 г
Фосфор, P 181.6 мг 800 мг 22.7% 18.3% 441 г
Хлор, Cl 44.48 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.3 мкг ~
Бор, B 145.5 мкг ~
Ванадий, V 2.38 мкг ~
Железо, Fe 2.214 мг 18 мг 12.3% 9.9% 813 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 3.1% 2632 г
Кобальт, Co 3.356 мкг 10 мкг 33.6% 27.1% 298 г
Литий, Li 0.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3236 г
Медь, Cu 110.73 мкг 1000 мкг 11.1% 9% 903 г
Молибден, Mo 5.398 мкг 70 мкг 7.7% 6.2% 1297 г
Никель, Ni 10.097 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 8.216 мкг 55 мкг 14.9% 12% 669 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 30.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12907 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 5.6% 1437 г
Цинк, Zn 0.4427 мг 12 мг 3.7% 3% 2711 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.484 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.829 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.264 г min 16.8 г 7.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.131 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кекс яблочный с кокосом составляет 124 кКал.

  • Порция = 60 гр (74.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ЯБЛОЧНЫЙ С КОКОСОМ

Кекс яблочный с кокосом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином H - 11,1 %, калием - 17,2 %, фосфором - 22,7 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 33,6 %, медью - 11,1 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Кекс яблочный с кокосом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс яблочный с кокосом, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс яблочный с кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы