Рецепт Завтрак от Кати. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак от Кати

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 135 г
Мед пчелиный 20 г
Миндаль 5 г
Яблоко 60 г
Подсолнечник, семечки 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак от Кати".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.8% 938 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.6% 966 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 5.3% 1210 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3481 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 3.4% 1903 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.509 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 8% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 5.6% 1132 г
Витамин В4, холин 17.19 мг 500 мг 3.4% 2.2% 2909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 5.9% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.2% 1227 г
Витамин В9, фолаты 23.906 мкг 400 мкг 6% 3.8% 1673 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 5.6% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 2.1% 3072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.477 мг 15 мг 16.5% 10.4% 606 г
Витамин Н, биотин 3.852 мкг 50 мкг 7.7% 4.9% 1298 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7475 мг 20 мг 8.7% 5.5% 1144 г
Ниацин 0.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.58 мг 2500 мг 9% 5.7% 1108 г
Кальций, Ca 95.08 мг 1000 мг 9.5% 6% 1052 г
Кремний, Si 1.849 мг 30 мг 6.2% 3.9% 1622 г
Магний, Mg 44.83 мг 400 мг 11.2% 7.1% 892 г
Натрий, Na 35.47 мг 1300 мг 2.7% 1.7% 3665 г
Сера, S 76.98 мг 1000 мг 7.7% 4.9% 1299 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 11.8% 534 г
Хлор, Cl 13.55 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Ванадий, V 6.51 мкг ~
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 4.9% 1276 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Кобальт, Co 1.347 мкг 10 мкг 13.5% 8.5% 742 г
Литий, Li 0.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.5955 мг 2 мг 29.8% 18.9% 336 г
Медь, Cu 195.6 мкг 1000 мкг 19.6% 12.4% 511 г
Молибден, Mo 3.317 мкг 70 мкг 4.7% 3% 2110 г
Никель, Ni 14.264 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 12.734 мкг 55 мкг 23.2% 14.7% 432 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 21.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18762 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4274 г
Цинк, Zn 1.0204 мг 12 мг 8.5% 5.4% 1176 г
Цирконий, Zr 10.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.79 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 1.092 г ~
Пролин 0.485 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.322 г от 4.7 до 16.8 г 49.4% 31.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.225 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.688 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.891 г min 16.8 г 11.3% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.854 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.35 г от 11.2 до 20.6 г 21% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.327 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.031 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Завтрак от Кати составляет 157,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.9 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК ОТ КАТИ

Завтрак от Кати богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином E - 16,5 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 29,8 %, медью - 19,6 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Завтрак от Кати

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак от Кати, калорийность 157,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак от Кати, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты