Рецепт Салат с пом., огур.,базил,укроп,сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пом., огур.,базил,укроп,сметана

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Базилик, свежий 10 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Сметана 15% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пом., огур.,базил,укроп,сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.9% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8% 5600 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6.7% 6844 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.2% 4000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 18.3% 2428 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 33.5% 1325 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 35.3% 1266 г
бета Криптоксантин 0.7 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.997 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 10.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 8% 5625 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 2.7% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 8.9% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 3.026 мкг 400 мкг 0.8% 3.6% 13219 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 3.6% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 12.89 мг 90 мг 14.3% 63.8% 698 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 2.2% 20270 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.483 мкг 50 мкг 1% 4.5% 10352 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 61.6% 723 г
Витамин РР, НЭ 0.4556 мг 20 мг 2.3% 10.3% 4390 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.74 мг 2500 мг 8.9% 39.7% 1127 г
Кальций, Ca 20.91 мг 1000 мг 2.1% 9.4% 4782 г
Кремний, Si 19.799 мг 30 мг 66% 294.6% 152 г
Магний, Mg 6.38 мг 400 мг 1.6% 7.1% 6270 г
Натрий, Na 131.93 мг 1300 мг 10.1% 45.1% 985 г
Сера, S 12.16 мг 1000 мг 1.2% 5.4% 8224 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 20.1% 2228 г
Хлор, Cl 229.02 мг 2300 мг 10% 44.6% 1004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.4 мкг ~
Бор, B 70.5 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 13.4% 3346 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 5.4% 8287 г
Кобальт, Co 4.047 мкг 10 мкг 40.5% 180.8% 247 г
Литий, Li 17.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.1373 мг 2 мг 6.9% 30.8% 1457 г
Медь, Cu 88.59 мкг 1000 мкг 8.9% 39.7% 1129 г
Молибден, Mo 5.219 мкг 70 мкг 7.5% 33.5% 1341 г
Никель, Ni 7.961 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Рубидий, Rb 93.2 мкг ~
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 3.1% 14286 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 29091 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 34.4% 1302 г
Цинк, Zn 0.222 мг 12 мг 1.9% 8.5% 5405 г
Цирконий, Zr 2.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.094 г от 4.7 до 16.8 г 2% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.578 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 7.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с пом., огур.,базил,укроп,сметана составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМ., ОГУР.,БАЗИЛ,УКРОП,СМЕТАНА

Салат с пом., огур.,базил,укроп,сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 66 %, кобальтом - 40,5 %

Чем полезен Салат с пом., огур.,базил,укроп,сметана

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с пом., огур.,базил,укроп,сметана, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пом., огур.,базил,укроп,сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты