Рецепт творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с бананом

Банан (Припускание) 105 г
Изюм (Припускание) 45 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 45 г
Творог "Крестьянский" 5% 600 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 45 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 49 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 120 г
Сахар песок 40 г
Корица 2 г
Пищевая сода 2 г
Кефир 1% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.6 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 11.3% 447 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.7% 1077 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.6% 1090 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4249 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 4.7% 1059 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 2% 2551 г
бета Криптоксантин 0.282 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.485 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 7.6% 664 г
Витамин В4, холин 38.77 мг 500 мг 7.8% 3.9% 1290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 2.4% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.163 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9608 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.5% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 2.2% 2344 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 3.7% 1344 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8041 мг 20 мг 19% 9.6% 526 г
Ниацин 0.596 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.22 мг 2500 мг 13.2% 6.6% 759 г
Кальций, Ca 149.27 мг 1000 мг 14.9% 7.5% 670 г
Магний, Mg 41.88 мг 400 мг 10.5% 5.3% 955 г
Натрий, Na 120.85 мг 1300 мг 9.3% 4.7% 1076 г
Сера, S 30.96 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3230 г
Фосфор, P 217.2 мг 800 мг 27.2% 13.7% 368 г
Хлор, Cl 36.39 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6320 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 3.7% 1349 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Кобальт, Co 1.689 мкг 10 мкг 16.9% 8.5% 592 г
Марганец, Mn 0.2786 мг 2 мг 13.9% 7% 718 г
Медь, Cu 36.82 мкг 1000 мкг 3.7% 1.9% 2716 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 1% 5251 г
Селен, Se 4.498 мкг 55 мкг 8.2% 4.1% 1223 г
Фтор, F 12.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33167 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.3765 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.652 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с бананом составляет 198,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.6 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ

творожная запеканка с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,1 %, витамином PP - 19 %, калием - 13,2 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 27,2 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 13,9 %

Чем полезен творожная запеканка с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с бананом, калорийность 198,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты