Рецепт Гречневый суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневый суп с грибами

Греча Ядрица [Националь] 75 г
Шампиньоны (Варка без слива) 250 г
Морковь (Пассерование) 75 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечно-Оливковое Масло Рафинированное [Благо] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.9% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.9% 11200 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.9% 6083 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.7% 4000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 17.6% 2431 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 34.8% 1231 г
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 37.8% 1139 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 5.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 13.7% 3158 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 3% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 22.7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 5.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.209 мкг 400 мкг 0.8% 3.4% 12465 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.7% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 3.9% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.9% 48387 г
Витамин Н, биотин 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 17.6% 2463 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7205 мг 20 мг 3.6% 15.5% 2776 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.17 мг 2500 мг 4.1% 17.6% 2423 г
Кальций, Ca 6.39 мг 1000 мг 0.6% 2.6% 15649 г
Кремний, Si 2.691 мг 30 мг 9% 38.6% 1115 г
Магний, Mg 5.17 мг 400 мг 1.3% 5.6% 7737 г
Натрий, Na 101.31 мг 1300 мг 7.8% 33.5% 1283 г
Сера, S 6.18 мг 1000 мг 0.6% 2.6% 16181 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 9.9% 4278 г
Хлор, Cl 161.86 мг 2300 мг 7% 30% 1421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 8.4 мкг ~
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 2.6% 15517 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 7.3% 5747 г
Кобальт, Co 2.219 мкг 10 мкг 22.2% 95.3% 451 г
Литий, Li 2.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 5.6% 7874 г
Медь, Cu 73.68 мкг 1000 мкг 7.4% 31.8% 1357 г
Молибден, Mo 2.725 мкг 70 мкг 3.9% 16.7% 2569 г
Никель, Ni 0.376 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 3.335 мкг 55 мкг 6.1% 26.2% 1649 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Титан, Ti 4.41 мкг ~
Фтор, F 80.65 мкг 4000 мкг 2% 8.6% 4960 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 12% 3546 г
Цинк, Zn 0.0696 мг 12 мг 0.6% 2.6% 17241 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Гречневый суп с грибами составляет 23,3 кКал.

  • Порция = 653 гр (152.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ГРИБАМИ

Гречневый суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Гречневый суп с грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневый суп с грибами, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневый суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы