Рецепт Яичный тост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичный тост

Яичный белок куриный (Жарка) 79 г
Яичный желток куриный (Запекание) 23 г
СахЗам 21 г
Bombbar protein pro 10 г
Клетчатка пшеничная 5 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный тост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 16.9% 580 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10% 982 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.7% 3552 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.7 мкг 900 мкг 13.6% 13.3% 733 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 19% 514 г
Витамин В4, холин 127.28 мг 500 мг 25.5% 25% 393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.711 мг 5 мг 14.2% 13.9% 703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.199 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12504 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 9.6% 1017 г
Витамин D, кальциферол 1.044 мкг 10 мкг 10.4% 10.2% 958 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5535 г
Витамин Н, биотин 11.471 мкг 50 мкг 22.9% 22.5% 436 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.05 мг 20 мг 10.3% 10.1% 976 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.99 мг 2500 мг 3.8% 3.7% 2604 г
Кальций, Ca 25.98 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3849 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 1.7% 5747 г
Натрий, Na 103.4 мг 1300 мг 8% 7.8% 1257 г
Сера, S 118.95 мг 1000 мг 11.9% 11.7% 841 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 11.5% 855 г
Хлор, Cl 108.9 мг 2300 мг 4.7% 4.6% 2112 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 5.8% 1692 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 4.7% 2089 г
Кобальт, Co 3.897 мкг 10 мкг 39% 38.2% 257 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14085 г
Медь, Cu 46.94 мкг 1000 мкг 4.7% 4.6% 2130 г
Молибден, Mo 4.103 мкг 70 мкг 5.9% 5.8% 1706 г
Селен, Se 17.282 мкг 55 мкг 31.4% 30.8% 318 г
Фтор, F 19.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20801 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 5% 1961 г
Цинк, Zn 0.5755 мг 12 мг 4.8% 4.7% 2085 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.485 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.451 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.443 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.748 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.709 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 1.067 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.539 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.316 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.592 г min 16.8 г 9.5% 9.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5%

Энергетическая ценность Яичный тост составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНЫЙ ТОСТ

Яичный тост богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B2 - 19,4 %, холином - 25,5 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином H - 22,9 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 39 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Яичный тост

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичный тост, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичный тост, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы