Рецепт Чиа с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа с молоком

Семена чиа, сушеные 30 г
Не определен! 90 г
Сахар песок 3 г
Вода, бутилированная, в общем 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.2% 3455 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.3% 1400 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 32.8% 444 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 3.1% 4805 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 7.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23077 г
Витамин РР, НЭ 1.1517 мг 20 мг 5.8% 8.5% 1737 г
Макроэлементы
Калий, K 53.13 мг 2500 мг 2.1% 3.1% 4705 г
Кальций, Ca 87 мг 1000 мг 8.7% 12.7% 1149 г
Магний, Mg 44.63 мг 400 мг 11.2% 16.3% 896 г
Натрий, Na 3.03 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 42904 г
Сера, S 21.57 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4636 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 20.4% 713 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 8.2% 1780 г
Марганец, Mn 0.3552 мг 2 мг 17.8% 25.9% 563 г
Медь, Cu 123.78 мкг 1000 мкг 12.4% 18.1% 808 г
Селен, Se 7.2 мкг 55 мкг 13.1% 19.1% 764 г
Цинк, Zn 0.5974 мг 12 мг 5% 7.3% 2009 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.077 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.326 г от 0.9 до 3.7 г 100% 145.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.761 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 23.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.434 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.087 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 40.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.761 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.761 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.326 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.326 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа с молоком составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА С МОЛОКОМ

Чиа с молоком богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,2 %, фосфором - 14 %, марганцем - 17,8 %, медью - 12,4 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Чиа с молоком

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа с молоком, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги