Рецепт Соевая паста (с маслом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевая паста (с маслом)

Соевая паста (данные с упаковки) 60 г
Масло чили 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевая паста (с маслом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.6% 1041 г
Жиры 29.5 г 56 г 52.7% 14.2% 190 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 2.2% 1203 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.8% 952 г
Вода 0.8 г 2273 г 284125 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 1.3% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 36.6 мкг 400 мкг 9.2% 2.5% 1093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.574 мг 15 мг 70.5% 19% 142 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.4116 мг 20 мг 2.1% 0.6% 4859 г
Макроэлементы
Калий, K 297.6 мг 2500 мг 11.9% 3.2% 840 г
Кальций, Ca 40.56 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2465 г
Магний, Mg 37.56 мг 400 мг 9.4% 2.5% 1065 г
Натрий, Na 0.24 мг 1300 мг 541667 г
Сера, S 61.75 мг 1000 мг 6.2% 1.7% 1619 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 3% 913 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 1.3% 2043 г
Марганец, Mn 0.4572 мг 2 мг 22.9% 6.2% 437 г
Медь, Cu 181.2 мкг 1000 мкг 18.1% 4.9% 552 г
Молибден, Mo 25.32 мкг 70 мкг 36.2% 9.8% 276 г
Селен, Se 5.496 мкг 55 мкг 10% 2.7% 1001 г
Цинк, Zn 0.5328 мг 12 мг 4.4% 1.2% 2252 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.075 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 1.09 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 14.408 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 48 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.728 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.5 г ~
18:0 Стеариновая 0.988 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
22:0 Бегеновая 0.168 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.737 г min 16.8 г 34.1% 9.2%
18:1 Олеиновая (ud) 5.713 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.664 г от 11.2 до 20.6 г 100% 27%
18:2 Линолевая (ud) 14.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Соевая паста (с маслом) составляет 371 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 371 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 29.5 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 0.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВАЯ ПАСТА (С МАСЛОМ)

Соевая паста (с маслом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 70,5 %, калием - 11,9 %, фосфором - 11 %, марганцем - 22,9 %, медью - 18,1 %, молибденом - 36,2 %

Чем полезен Соевая паста (с маслом)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевая паста (с маслом), калорийность 371 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевая паста (с маслом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты