Рецепт Вафли из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из кабачка

Кабачок 538 г
Морковь 80 г
Яйцо куриное 100 г
Сметана 15% [Рузское Молоко] 93 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 108 г
Пшеничная Мука [Макфа] 100 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Слобода] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.9% 2111 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.9% 1697 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 7.2% 1165 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3122 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.3 мкг 900 мкг 20.5% 17.1% 488 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.959 мг 5 мг 19.2% 16% 521 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3% 2813 г
Витамин В4, холин 30.19 мг 500 мг 6% 5% 1656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.742 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4576 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 8.27 мг 90 мг 9.2% 7.7% 1088 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1.8% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10563 г
Витамин Н, биотин 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 3.7% 2242 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.8053 мг 20 мг 4% 3.3% 2484 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.34 мг 2500 мг 6.2% 5.2% 1620 г
Кальций, Ca 15.36 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6510 г
Кремний, Si 17.715 мг 30 мг 59.1% 49.2% 169 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4510 г
Натрий, Na 15.78 мг 1300 мг 1.2% 1% 8238 г
Сера, S 17.66 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5663 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 3.1% 2721 г
Хлор, Cl 20.16 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.1 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 10.99 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3536 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6383 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 14.2% 584 г
Литий, Li 0.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2551 г
Медь, Cu 38.52 мкг 1000 мкг 3.9% 3.2% 2596 г
Молибден, Mo 3.514 мкг 70 мкг 5% 4.2% 1992 г
Никель, Ni 1.047 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 3.111 мкг 55 мкг 5.7% 4.7% 1768 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 11.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33389 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4545 г
Цинк, Zn 0.271 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.202 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.348 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Вафли из кабачка составляет 120,1 кКал.

  • Порция = 102 гр (122.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКА

Вафли из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 19,2 %, кремнием - 59,1 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Вафли из кабачка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из кабачка, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы