Войти

Рецепт Оладьи с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с грибами

Филе Голени Индейки [Индилайт] 611 г
Шампиньоны 280 г
Сыр Безлактозный «Фитнес» [ВкусВилл] 50 г
Мука Рисовая [Кудесница] 30 г
Яйцо куриное 120 г
Лук репчатый 75 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 13.7% 413 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.5% 596 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1% 5919 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3403 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 2.4% 2406 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 6.7% 849 г
Витамин В4, холин 43.3 мг 500 мг 8.7% 4.9% 1155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.885 мг 5 мг 17.7% 10.1% 565 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 11.678 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3425 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 2% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин Н, биотин 8.211 мкг 50 мкг 16.4% 9.3% 609 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3999 мг 20 мг 12% 6.8% 833 г
Ниацин 1.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.04 мг 2500 мг 8.4% 4.8% 1190 г
Кальций, Ca 11.83 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8453 г
Кремний, Si 1.431 мг 30 мг 4.8% 2.7% 2096 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 1.1% 5076 г
Натрий, Na 21.27 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6112 г
Сера, S 38.86 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2573 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 5% 1140 г
Хлор, Cl 32.5 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.5 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3442 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 3.4% 1661 г
Кобальт, Co 6.802 мкг 10 мкг 68% 38.6% 147 г
Литий, Li 0.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 2% 2809 г
Медь, Cu 184.14 мкг 1000 мкг 18.4% 10.4% 543 г
Молибден, Mo 1.837 мкг 70 мкг 2.6% 1.5% 3811 г
Никель, Ni 0.265 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 12.958 мкг 55 мкг 23.6% 13.4% 424 г
Стронций, Sr 5.54 мкг ~
Титан, Ti 18.96 мкг ~
Фтор, F 15.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26438 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 5.7% 994 г
Цинк, Zn 0.3243 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.415 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.471 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с грибами составляет 176,1 кКал.

  • Порция = 849 гр (1495.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ГРИБАМИ

Оладьи с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином B5 - 17,7 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 12 %, кобальтом - 68 %, медью - 18,4 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Оладьи с грибами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с грибами, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Танюра
2024-11-11
Калорийность: 1247 кКал
Витамины и минералы: 88%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
8 179
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Новые рецепты
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0
Омлет паштет из куриной печени, сыр, огурчик, помидорчик, кедровый орех
Автор Алла
134.7
7.4
10.2
3.6
16
5 9
Булочки из клетчатки
Автор Наталья
155.3
14
7.8
7.3
10
1 0