Рецепт Творожник с нектаринами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожник с нектаринами

Творог 9% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 С0
Сахар песок 89 г
Кефир 3,2% жирности 180 г
Крупа Манная из Твердых Сортов Пшеницы [Макфа] 40 г
Крахмал Кукурузный [Primfood] 20 г
Нектарин 200 г
Желе со Вкусом Персика [Haas] 50 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник с нектаринами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.2% 760 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.3% 982 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.9% 1266 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3508 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 4.7% 1325 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
бета Криптоксантин 14.848 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.697 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 6.9% 896 г
Витамин В4, холин 65.77 мг 500 мг 13.2% 8.2% 760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 5% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 13.445 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2975 г
Витамин В12, кобаламин 0.509 мкг 3 мкг 17% 10.5% 589 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 2.4% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1.2% 5017 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.859 мкг 50 мкг 11.7% 7.3% 853 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.272 мг 20 мг 11.4% 7.1% 880 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.74 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2142 г
Кальций, Ca 84.63 мг 1000 мг 8.5% 5.3% 1182 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 2% 3028 г
Натрий, Na 46.31 мг 1300 мг 3.6% 2.2% 2807 г
Сера, S 101.74 мг 1000 мг 10.2% 6.3% 983 г
Фосфор, P 130.1 мг 800 мг 16.3% 10.1% 615 г
Хлор, Cl 99.2 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 2.4% 2643 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 2.9% 2177 г
Кобальт, Co 2.33 мкг 10 мкг 23.3% 14.5% 429 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11696 г
Медь, Cu 57.32 мкг 1000 мкг 5.7% 3.5% 1745 г
Молибден, Mo 4.514 мкг 70 мкг 6.4% 4% 1551 г
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Селен, Se 15.747 мкг 55 мкг 28.6% 17.7% 349 г
Стронций, Sr 8.37 мкг ~
Фтор, F 24.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16584 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2924 г
Цинк, Zn 0.4303 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.489 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.669 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.937 г min 16.8 г 11.5% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Творожник с нектаринами составляет 161,2 кКал.

  • Порция = 132 гр (212.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.2 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК С НЕКТАРИНАМИ

Творожник с нектаринами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 13,2 %, витамином B12 - 17 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 23,3 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Творожник с нектаринами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожник с нектаринами, калорийность 161,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник с нектаринами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы