Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Картофель 775 г
Горох, зерно цельное 294 г
Лук репчатый 243 г
курица 142 г
Свинина, окорок 247 г
Вода 2641 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7% 2375 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.5% 2545 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.2% 3221 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10% 1667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.3% 2649 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 56250 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 14.5% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин В4, холин 21.91 мг 500 мг 4.4% 7.3% 2282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 9% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 10% 1667 г
Витамин В9, фолаты 3.386 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 11813 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 4.2% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 7.8% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12097 г
Витамин Н, биотин 1.847 мкг 50 мкг 3.7% 6.2% 2707 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2293 мг 20 мг 6.1% 10.1% 1627 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.36 мг 2500 мг 7.7% 12.8% 1306 г
Кальций, Ca 15.46 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6468 г
Кремний, Si 14.824 мг 30 мг 49.4% 82.2% 202 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 6.2% 2703 г
Натрий, Na 21.14 мг 1300 мг 1.6% 2.7% 6149 г
Сера, S 39.98 мг 1000 мг 4% 6.7% 2501 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 10.5% 1597 г
Хлор, Cl 26.55 мг 2300 мг 1.2% 2% 8663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.8 мкг ~
Бор, B 78.2 мкг ~
Ванадий, V 36.75 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 7.3% 2293 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7732 г
Кобальт, Co 2.826 мкг 10 мкг 28.3% 47.1% 354 г
Литий, Li 13.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.1708 мг 2 мг 8.5% 14.1% 1171 г
Медь, Cu 88.99 мкг 1000 мкг 8.9% 14.8% 1124 г
Молибден, Mo 8.842 мкг 70 мкг 12.6% 21% 792 г
Никель, Ni 18.458 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Рубидий, Rb 115.9 мкг ~
Селен, Se 0.982 мкг 55 мкг 1.8% 3% 5601 г
Стронций, Sr 7.07 мкг ~
Титан, Ti 12.26 мкг ~
Фтор, F 77.06 мкг 4000 мкг 1.9% 3.2% 5191 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 11.6% 1433 г
Цинк, Zn 0.4994 мг 12 мг 4.2% 7% 2403 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,4 %, кобальтом - 28,3 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги