Рецепт Крабиковый салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабиковый салатик

Снежный краб крабовые палочки 220 г
Огурец грунтовый 278 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 236 г
Майонез провансаль с лимонным соком 95 г
Лук зеленый (перо) 21 г
Кукуруза 298 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабиковый салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.5% 1490 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.7% 651 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.2% 3650 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.9% 2877 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 5.9% 1402 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.9% 1682 г
Витамин В4, холин 54.85 мг 500 мг 11% 9.1% 912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 5.6% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.752 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14535 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 3% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 2.7% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 3.8% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.65 мг 15 мг 17.7% 14.6% 566 г
Витамин Н, биотин 4.429 мкг 50 мкг 8.9% 7.3% 1129 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 4.9% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.6004 мг 20 мг 3% 2.5% 3331 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.1 мг 2500 мг 2.8% 2.3% 3516 г
Кальций, Ca 21.55 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4640 г
Кремний, Si 12.926 мг 30 мг 43.1% 35.6% 232 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5487 г
Натрий, Na 71.98 мг 1300 мг 5.5% 4.5% 1806 г
Сера, S 38.56 мг 1000 мг 3.9% 3.2% 2593 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 5.7% 1455 г
Хлор, Cl 39.51 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.2 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 3.5% 2353 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 2.7% 3055 г
Кобальт, Co 2.447 мкг 10 мкг 24.5% 20.2% 409 г
Литий, Li 0.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3752 г
Медь, Cu 43.13 мкг 1000 мкг 4.3% 3.5% 2319 г
Молибден, Mo 1.854 мкг 70 мкг 2.6% 2.1% 3776 г
Никель, Ni 0.044 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 6.664 мкг 55 мкг 12.1% 10% 825 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 16.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23781 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3.9% 2119 г
Цинк, Zn 0.288 мг 12 мг 2.4% 2% 4167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.53 г от 4.7 до 16.8 г 75.1% 62%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.758 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.286 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.189 г min 16.8 г 13% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.339 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.899 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 28.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабиковый салатик составляет 121,2 кКал.

  • Порция = 164 гр (198.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБИКОВЫЙ САЛАТИК

Крабиковый салатик богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином E - 17,7 %, кремнием - 43,1 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Крабиковый салатик

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабиковый салатик, калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабиковый салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги