Рецепт Креветка в сливках с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветка в сливках с сыром

Креветка сырая	310 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	17 г
Сливки 10% ультрапастеризованные	50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	46 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветка в сливках с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	181.5 ккал	1684 ккал	10.8%	6%	928 г
Белки	21.9 г	76 г	28.8%	15.9%	347 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	9.9%	554 г
Углеводы	0.7 г	219 г	0.3%	0.2%	31286 г
Вода	65.7 г	2273 г	2.9%	1.6%	3460 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.6 мкг	900 мкг	8%	4.4%	1257 г
Ретинол	0.065 мг	~
бета Каротин	0.042 мг	5 мг	0.8%	0.4%	11905 г
Витамин В1, тиамин	0.005 мг	1.5 мг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	1.4%	3913 г
Витамин В4, холин	3.18 мг	500 мг	0.6%	0.3%	15723 г
Витамин В5, пантотеновая	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.5%	11628 г
Витамин В6, пиридоксин	0.014 мг	2 мг	0.7%	0.4%	14286 г
Витамин В9, фолаты	3.179 мкг	400 мкг	0.8%	0.4%	12583 г
Витамин В12, кобаламин	0.203 мкг	3 мкг	6.8%	3.7%	1478 г
Витамин C, аскорбиновая	0.09 мг	90 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин D, кальциферол	0.205 мкг	10 мкг	2.1%	1.2%	4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.118 мг	15 мг	0.8%	0.4%	12712 г
Витамин Н, биотин	0.311 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	16077 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.8353 мг	20 мг	4.2%	2.3%	2394 г
Ниацин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	253.36 мг	2500 мг	10.1%	5.6%	987 г
Кальций, Ca	178.01 мг	1000 мг	17.8%	9.8%	562 г
Магний, Mg	36.65 мг	400 мг	9.2%	5.1%	1091 г
Натрий, Na	218.44 мг	1300 мг	16.8%	9.3%	595 г
Сера, S	214.9 мг	1000 мг	21.5%	11.8%	465 г
Фосфор, P	263.7 мг	800 мг	33%	18.2%	303 г
Хлор, Cl	168.98 мг	2300 мг	7.3%	4%	1361 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.619 мг	18 мг	3.4%	1.9%	2908 г
Марганец, Mn	0.0438 мг	2 мг	2.2%	1.2%	4566 г
Медь, Cu	363.56 мкг	1000 мкг	36.4%	20.1%	275 г
Селен, Se	2.012 мкг	55 мкг	3.7%	2%	2734 г
Фтор, F	0.14 мкг	4000 мкг			2857143 г
Цинк, Zn	1.7028 мг	12 мг	14.2%	7.8%	705 г
Незаменимые аминокислоты	1.158 г	~
Аргинин*	0.097 г	~
Валин	0.23 г	~
Гистидин*	0.203 г	~
Изолейцин	0.133 г	~
Лейцин	0.264 г	~
Лизин	0.209 г	~
Метионин	0.074 г	~
Метионин + Цистеин	0.102 г	~
Треонин	0.126 г	~
Триптофан	0.091 г	~
Фенилаланин	0.167 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.35 г	~
Заменимые аминокислоты	1.925 г	~
Аланин	0.082 г	~
Аспарагиновая кислота	0.185 г	~
Глицин	0.052 г	~
Глутаминовая кислота	0.627 г	~
Пролин	0.315 г	~
Серин	0.164 г	~
Тирозин	0.184 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.063 г	от 0.9 до 3.7 г	7%	3.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.18 г	от 4.7 до 16.8 г	3.8%	2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	168.2 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.923 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.187 г	~
6:0 Капроновая	0.055 г	~
8:0 Каприловая	0.089 г	~
10:0 Каприновая	0.265 г	~
12:0 Лауриновая	0.278 г	~
14:0 Миристиновая	0.72 г	~
15:0 Пентадекановая	0.04 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.115 г	~
17:0 Маргариновая	0.029 г	~
18:0 Стеариновая	0.867 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.452 г	min 16.8 г	14.6%	8%
14:1 Миристолеиновая	0.095 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.211 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.087 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.033 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.356 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.163 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.028 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.027 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.028 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Креветка в сливках с сыром составляет 181,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	181.5 кКал	-%
	Белки	21.9 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	0.7 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	65.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКА В СЛИВКАХ С СЫРОМ

Креветка в сливках с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 17,8 %, фосфором - 33 %, медью - 36,4 %, цинком - 14,2 %

Чем полезен Креветка в сливках с сыром

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Креветка в сливках с сыром, калорийность 181,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветка в сливках с сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Пирожки с капустой и рисовой муки

Автор Татьяна 59 лет 164 см.

Суп-пюре тыквенный со сливками

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 83%

Татьяна Березовская

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

Ирина Макс

2025-03-16

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе