Рецепт Кабачки, картофель, курица оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки, картофель, курица оладьи

Картофель (Жарка) 800 г
Морковь (Жарка) 100 г
Бедро курицы запечённое в духовке 560 г
Кабачок (Жарка) 800 г
Подсолнечное масло 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки, картофель, курица оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1059 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.7% 717 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.9% 636 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.7% 2305 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.9% 3387 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 8.8% 713 г
бета Каротин 0.643 мг 5 мг 12.9% 8.1% 778 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.6% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.8% 1651 г
Витамин В4, холин 9.39 мг 500 мг 1.9% 1.2% 5325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 5.278 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7579 г
Витамин C, аскорбиновая 7.96 мг 90 мг 8.8% 5.5% 1131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.977 мг 15 мг 19.8% 12.5% 504 г
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19920 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 4.7864 мг 20 мг 23.9% 15% 418 г
Ниацин 0.841 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.68 мг 2500 мг 17.1% 10.8% 585 г
Кальций, Ca 21.19 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4719 г
Кремний, Si 32.475 мг 30 мг 108.3% 68.1% 92 г
Магний, Mg 22.33 мг 400 мг 5.6% 3.5% 1791 г
Натрий, Na 146.66 мг 1300 мг 11.3% 7.1% 886 г
Сера, S 114.63 мг 1000 мг 11.5% 7.2% 872 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 6.7% 947 г
Хлор, Cl 197.28 мг 2300 мг 8.6% 5.4% 1166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 63.13 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 4.5% 1390 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7009 г
Кобальт, Co 2.339 мкг 10 мкг 23.4% 14.7% 428 г
Литий, Li 28.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.1251 мг 2 мг 6.3% 4% 1599 г
Медь, Cu 78.79 мкг 1000 мкг 7.9% 5% 1269 г
Молибден, Mo 5.467 мкг 70 мкг 7.8% 4.9% 1280 г
Никель, Ni 2.641 мкг ~
Рубидий, Rb 195.5 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27919 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Фтор, F 15.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25031 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 5.3% 1179 г
Цинк, Zn 0.2686 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4468 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.576 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.817 г от 4.7 до 16.8 г 59.9% 37.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.603 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.169 г min 16.8 г 7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.038 г от 11.2 до 20.6 г 27.1% 17%
18:2 Линолевая (ud) 2.801 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кабачки, картофель, курица оладьи составляет 159 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ, КАРТОФЕЛЬ, КУРИЦА ОЛАДЬИ

Кабачки, картофель, курица оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином E - 19,8 %, витамином PP - 23,9 %, калием - 17,1 %, кремнием - 108,3 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Кабачки, картофель, курица оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки, картофель, курица оладьи, калорийность 159 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, картофель, курица оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги