Рецепт Шпинатные булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинатные булочки

Яичный белок куриный 2 С0
Кефир 2,5% жирности 15 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Шпинат 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатные булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 11.8% 784 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.9% 4667 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.3% 1480 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.8% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 2.8% 3383 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.7% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.37 мг 1.8 мг 20.6% 19% 486 г
Витамин В4, холин 27.58 мг 500 мг 5.5% 5.1% 1813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.3% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 4.112 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9728 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.9% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 1.8% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин Н, биотин 4.344 мкг 50 мкг 8.7% 8% 1151 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 11.9% 774 г
Витамин РР, НЭ 1.8144 мг 20 мг 9.1% 8.4% 1102 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.62 мг 2500 мг 5.1% 4.7% 1959 г
Кальций, Ca 32.22 мг 1000 мг 3.2% 3% 3104 г
Кремний, Si 1.638 мг 30 мг 5.5% 5.1% 1832 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 2.3% 4053 г
Натрий, Na 1699.01 мг 1300 мг 130.7% 120.6% 77 г
Сера, S 113.44 мг 1000 мг 11.3% 10.4% 882 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Хлор, Cl 1543.47 мг 2300 мг 67.1% 61.9% 149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 3% 3010 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 3.4% 2722 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 10.1% 917 г
Литий, Li 0.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 1.8% 5089 г
Медь, Cu 37.24 мкг 1000 мкг 3.7% 3.4% 2685 г
Молибден, Mo 5.646 мкг 70 мкг 8.1% 7.5% 1240 г
Никель, Ni 0.045 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 11.479 мкг 55 мкг 20.9% 19.3% 479 г
Стронций, Sr 4.18 мкг ~
Фтор, F 3.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103093 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 3.7% 2488 г
Цинк, Zn 0.2087 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.52 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.606 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.856 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.183 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Шпинатные булочки составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.4 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТНЫЕ БУЛОЧКИ

Шпинатные булочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,6 %, витамином K - 12,9 %, хлором - 67,1 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Шпинатные булочки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинатные булочки, калорийность 108,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинатные булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты