Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Бульон говяжий 1000 г
Картофель (Варка без слива) 366 г
Морковь (Варка без слива) 126 г
Кабачок (Варка без слива) 233 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.3% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.9% 4294 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.3% 3333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.8% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.1 мкг 900 мкг 15.1% 52.1% 661 г
бета Каротин 0.862 мг 5 мг 17.2% 59.3% 580 г
Лютеин + Зеаксантин 0.595 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 11.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 14.5% 2368 г
Витамин В4, холин 7.14 мг 500 мг 1.4% 4.8% 7003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 6.2% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 19% 1835 г
Витамин В9, фолаты 4.237 мкг 400 мкг 1.1% 3.8% 9441 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 10.3% 3309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.7% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 5.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0038 мг 20 мг 5% 17.2% 1992 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.81 мг 2500 мг 11.2% 38.6% 893 г
Кальций, Ca 10.84 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 9225 г
Кремний, Si 10.145 мг 30 мг 33.8% 116.6% 296 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 11% 3125 г
Натрий, Na 120.63 мг 1300 мг 9.3% 32.1% 1078 г
Сера, S 18.98 мг 1000 мг 1.9% 6.6% 5269 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 15.2% 2254 г
Хлор, Cl 17.17 мг 2300 мг 0.7% 2.4% 13395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.8 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 24.42 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 8.6% 3956 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 14151 г
Кобальт, Co 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 46.6% 742 г
Литий, Li 10.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 6.9% 4914 г
Медь, Cu 71.66 мкг 1000 мкг 7.2% 24.8% 1395 г
Молибден, Mo 2.16 мкг 70 мкг 3.1% 10.7% 3241 г
Никель, Ni 1.014 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 0.796 мкг 55 мкг 1.4% 4.8% 6910 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 6.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 59259 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 10.3% 3289 г
Цинк, Zn 0.241 мг 12 мг 2% 6.9% 4979 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 17,2 %, калием - 11,2 %, кремнием - 33,8 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты