Рецепт Котлеты куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные

Петруха 709 г
Овсяные хлопья 3 (экстра) 35 г
Молоко 1.5% 152 г
Лук репчатый 108 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 151 г
Яйца куриное копеечка 54 г
Золотая семечка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 11.8% 528 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10.6% 589 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.2% 5214 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.9% 3197 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 2.2% 2857 г
Ретинол 0.031 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.6% 3830 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 4.142 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9657 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 3.4% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.6% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.3% 19231 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.508 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.063 мг 20 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.73 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7879 г
Кальций, Ca 91.44 мг 1000 мг 9.1% 5.7% 1094 г
Кремний, Si 0.443 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6772 г
Магний, Mg 4.83 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8282 г
Натрий, Na 84.84 мг 1300 мг 6.5% 4.1% 1532 г
Сера, S 35.03 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2855 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 5.6% 1116 г
Хлор, Cl 2.21 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 104072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 2.8% 2257 г
Марганец, Mn 0.0255 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7843 г
Медь, Cu 11.74 мкг 1000 мкг 1.2% 0.8% 8518 г
Никель, Ni 0.266 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 3.364 мкг 55 мкг 6.1% 3.8% 1635 г
Фтор, F 2.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 145455 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Цинк, Zn 0.5225 мг 12 мг 4.4% 2.8% 2297 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.425 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.632 г min 16.8 г 3.8% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.058 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.088 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.07 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.064 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.017 г ~
Полиеновые трансжиры 0.017 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги