Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 1403 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4% | 3619 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.4% | 1273 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.6% | 4056 г |
Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 16.5% | 870 г |
Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2700 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 25714 г |
бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 2% | 7143 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 6.5% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 12.41 мг | 500 мг | 2.5% | 3.6% | 4029 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 8.3% | 1724 г |
Витамин В9, фолаты | 25.509 мкг | 400 мкг | 6.4% | 9.2% | 1568 г |
Витамин C, аскорбиновая | 69.57 мг | 90 мг | 77.3% | 111.1% | 129 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.934 мг | 15 мг | 12.9% | 18.5% | 776 г |
Витамин К, филлохинон | 88.3 мкг | 120 мкг | 73.6% | 105.7% | 136 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0436 мг | 20 мг | 5.2% | 7.5% | 1916 г |
Ниацин | 0.812 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 347.9 мг | 2500 мг | 13.9% | 20% | 719 г |
Кальций, Ca | 57.79 мг | 1000 мг | 5.8% | 8.3% | 1730 г |
Кремний, Si | 61.454 мг | 30 мг | 204.8% | 294.3% | 49 г |
Магний, Mg | 18.68 мг | 400 мг | 4.7% | 6.8% | 2141 г |
Натрий, Na | 239.02 мг | 1300 мг | 18.4% | 26.4% | 544 г |
Сера, S | 43.94 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.3% | 2276 г |
Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 6.6% | 2192 г |
Хлор, Cl | 388.22 мг | 2300 мг | 16.9% | 24.3% | 592 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 660.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 231.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 5.7% | 2528 г |
Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.3% | 4310 г |
Кобальт, Co | 3.565 мкг | 10 мкг | 35.7% | 51.3% | 281 г |
Марганец, Mn | 0.1986 мг | 2 мг | 9.9% | 14.2% | 1007 г |
Медь, Cu | 88.53 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 12.8% | 1130 г |
Молибден, Mo | 12.231 мкг | 70 мкг | 17.5% | 25.1% | 572 г |
Никель, Ni | 17.393 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15805 г |
Фтор, F | 11.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34453 г |
Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 16.7% | 862 г |
Цинк, Zn | 0.4673 мг | 12 мг | 3.9% | 5.6% | 2568 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
Валин | 0.067 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
Лизин | 0.071 г | ~ | |||
Метионин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Треонин | 0.052 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.004 г | ~ | |||
Аланин | 0.082 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
Глицин | 0.054 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
Пролин | 0.068 г | ~ | |||
Серин | 0.068 г | ~ | |||
Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.097 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.8% | 15.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.491 г | от 4.7 до 16.8 г | 53% | 76.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 10.583 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.506 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.983 г | min 16.8 г | 5.9% | 8.5% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.979 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 34.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.471 г | ~ |
Энергетическая ценность Стейк капустный составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 69.6 кКал | -% | |
Белки | 2.1 г | -% | |
Жиры | 4.4 г | -% | |
Углеводы | 5.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
Вода | 84.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|