Рецепт Яблочній пирог невидимка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочній пирог невидимка

Пшеничная мука, высшего сорта 110 г
Яйцо куриное 3 С1
Сахар песок 60 г
Яблоко 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочній пирог невидимка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.6% 1949 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.2% 2240 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 8.1% 880 г
Углеводы (общие) 20.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.5% 952 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3486 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 3.9% 1822 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.9% 1818 г
Витамин В4, холин 52.98 мг 500 мг 10.6% 7.6% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.6% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 6.472 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6180 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.1% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 9.2 мг 90 мг 10.2% 7.3% 978 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 2.7% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3145 г
Витамин Н, биотин 4.011 мкг 50 мкг 8% 5.7% 1247 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.3678 мг 20 мг 6.8% 4.9% 1462 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.4 мг 2500 мг 11.8% 8.4% 846 г
Кальций, Ca 26.68 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3748 г
Кремний, Si 2.345 мг 30 мг 7.8% 5.6% 1279 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 2.2% 3234 г
Натрий, Na 47.46 мг 1300 мг 3.7% 2.6% 2739 г
Сера, S 43.79 мг 1000 мг 4.4% 3.1% 2284 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 4.9% 1479 г
Хлор, Cl 31.26 мг 2300 мг 1.4% 1% 7358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.9 мкг ~
Бор, B 230 мкг ~
Ванадий, V 15.06 мкг ~
Железо, Fe 2.626 мг 18 мг 14.6% 10.4% 685 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 2.6% 2737 г
Кобальт, Co 2.846 мкг 10 мкг 28.5% 20.4% 351 г
Литий, Li 0.736 мкг ~
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 4.3% 1663 г
Медь, Cu 128.1 мкг 1000 мкг 12.8% 9.1% 781 г
Молибден, Mo 8.132 мкг 70 мкг 11.6% 8.3% 861 г
Никель, Ni 15.91 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 6.328 мкг 55 мкг 11.5% 8.2% 869 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 19.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20387 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 6.6% 1075 г
Цинк, Zn 0.4178 мг 12 мг 3.5% 2.5% 2872 г
Цирконий, Zr 2.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.397 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.634 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Яблочній пирог невидимка составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНІЙ ПИРОГ НЕВИДИМКА

Яблочній пирог невидимка богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 28,5 %, медью - 12,8 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Яблочній пирог невидимка

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочній пирог невидимка, калорийность 140 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочній пирог невидимка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты