Рецепт Тесто заварное дрожжевое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто заварное дрожжевое

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 325 г
Сахар песок 12 г
Пончики, на дрожжах, с кремовой начинкой 5 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 216 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто заварное дрожжевое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.6 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.6% 1070 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 2.9% 1333 г
Углеводы 48.1 г 219 г 22% 8.5% 455 г
Углеводы (общие) 49.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.4% 870 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.343 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 35.09 мг 500 мг 7% 2.7% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.4% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.653 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3755 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.379 мг 15 мг 15.9% 6.1% 631 г
Витамин Н, биотин 1.297 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3855 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8679 мг 20 мг 9.3% 3.6% 1071 г
Ниацин 0.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.03 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3124 г
Кальций, Ca 14.27 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7008 г
Кремний, Si 2.595 мг 30 мг 8.7% 3.4% 1156 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3623 г
Натрий, Na 5.59 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Сера, S 46.52 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2150 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 2.8% 1399 г
Хлор, Cl 13.6 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 681.1 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 58.38 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 1.7% 2211 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 1.049 мкг 10 мкг 10.5% 4.1% 953 г
Марганец, Mn 0.3728 мг 2 мг 18.6% 7.2% 536 г
Медь, Cu 67.59 мкг 1000 мкг 6.8% 2.6% 1480 г
Молибден, Mo 8.827 мкг 70 мкг 12.6% 4.9% 793 г
Никель, Ni 1.427 мкг ~
Олово, Sn 3.37 мкг ~
Селен, Se 3.42 мкг 55 мкг 6.2% 2.4% 1608 г
Титан, Ti 7.14 мкг ~
Фтор, F 59.18 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6759 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3497 г
Цинк, Zn 0.4714 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.157 г от 4.7 до 16.8 г 45.9% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.543 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.868 г min 16.8 г 5.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.864 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.059 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.895 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тесто заварное дрожжевое составляет 258,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 48.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ

Тесто заварное дрожжевое богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,9 %, марганцем - 18,6 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Тесто заварное дрожжевое

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто заварное дрожжевое, калорийность 258,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто заварное дрожжевое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы