Рецепт Пирог терн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог терн

Терн 252 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 336 г
Сахар песок 69 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог терн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.3 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.4% 1551 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.2% 523 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 6.5% 579 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.2% 1176 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.6% 6494 г
Органические кислоты 23.1 г ~
Зола 32.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.9 мкг 900 мкг 13.2% 5% 757 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.699 мг 5 мг 14% 5.3% 715 г
Витамин В1, тиамин 0.685 мг 1.5 мг 45.7% 17.2% 219 г
Витамин В2, рибофлавин 0.823 мг 1.8 мг 45.7% 17.2% 219 г
Витамин В4, холин 16.63 мг 500 мг 3.3% 1.2% 3007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 2.5% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 37.126 мкг 400 мкг 9.3% 3.5% 1077 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 3.6% 1044 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.973 мг 15 мг 33.2% 12.5% 302 г
Витамин Н, биотин 2.595 мкг 50 мкг 5.2% 2% 1927 г
Витамин РР, НЭ 1.777 мг 20 мг 8.9% 3.3% 1125 г
Ниацин 1.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.63 мг 2500 мг 7% 2.6% 1423 г
Кальций, Ca 63.09 мг 1000 мг 6.3% 2.4% 1585 г
Кремний, Si 0.998 мг 30 мг 3.3% 1.2% 3006 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 1.4% 2703 г
Натрий, Na 20.9 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6220 г
Сера, S 22.75 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4396 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 3.2% 1168 г
Хлор, Cl 342.52 мг 2300 мг 14.9% 5.6% 671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.3 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.22 мкг ~
Железо, Fe 1.521 мг 18 мг 8.5% 3.2% 1183 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Кобальт, Co 0.599 мкг 10 мкг 6% 2.3% 1669 г
Марганец, Mn 0.3739 мг 2 мг 18.7% 7% 535 г
Медь, Cu 45.18 мкг 1000 мкг 4.5% 1.7% 2213 г
Молибден, Mo 4.857 мкг 70 мкг 6.9% 2.6% 1441 г
Никель, Ni 0.532 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Селен, Se 1.796 мкг 55 мкг 3.3% 1.2% 3062 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 8.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46948 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.3042 мг 12 мг 2.5% 0.9% 3945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.97 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог терн составляет 266,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 37.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЕРН

Пирог терн богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14 %, витамином B1 - 45,7 %, витамином B2 - 45,7 %, витамином E - 33,2 %, хлором - 14,9 %, марганцем - 18,7 %

Чем полезен Пирог терн

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог терн, калорийность 266,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог терн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы