Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа (Варка без слива жидкая) 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 1 Стакан 200 мл
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Сахар песок 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4% 1900 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.8% 1302 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 6.7% 1117 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.3% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 1.8% 4245 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.7% 1622 г
Витамин В4, холин 19.54 мг 500 мг 3.9% 2.9% 2559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 3.7% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 6.209 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6442 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 4.1% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5976 г
Витамин Н, биотин 2.596 мкг 50 мкг 5.2% 3.9% 1926 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1543 мг 20 мг 5.8% 4.4% 1733 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.68 мг 2500 мг 5.7% 4.3% 1765 г
Кальций, Ca 98.9 мг 1000 мг 9.9% 7.4% 1011 г
Кремний, Si 0.922 мг 30 мг 3.1% 2.3% 3254 г
Магний, Mg 13.39 мг 400 мг 3.3% 2.5% 2987 г
Натрий, Na 362.66 мг 1300 мг 27.9% 20.9% 358 г
Сера, S 36.71 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2724 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 8% 931 г
Хлор, Cl 580.13 мг 2300 мг 25.2% 18.9% 396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 15.83 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6593 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 2.8% 2683 г
Кобальт, Co 4.651 мкг 10 мкг 46.5% 34.9% 215 г
Марганец, Mn 0.0737 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2714 г
Медь, Cu 22.54 мкг 1000 мкг 2.3% 1.7% 4437 г
Молибден, Mo 6.621 мкг 70 мкг 9.5% 7.1% 1057 г
Никель, Ni 1.768 мкг ~
Олово, Sn 12.41 мкг ~
Селен, Se 0.767 мкг 55 мкг 1.4% 1.1% 7171 г
Стронций, Sr 13.51 мкг ~
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 19.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21008 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.6% 2874 г
Цинк, Zn 0.4116 мг 12 мг 3.4% 2.6% 2915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.138 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.628 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.268 г min 16.8 г 7.5% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 133,3 кКал.

  • Порция = 242 гр (322.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 25,2 %, кобальтом - 46,5 %

Чем полезен Манная каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги