Рецепт Суп из кур желудков с гречкой на 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из кур желудков с гречкой на 24

Бульон из желудков на 24 2500 г
Картофель 279 г
Морковь 62 г
Лук репчатый 62 г
Подсолнечное масло 20 г
крупа гречневая ядрица 50 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из кур желудков с гречкой на 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 11.2% 2303 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.6% 3500 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.7% 7300 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.9% 6667 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.4% 2492 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 14.9% 1765 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 14.4% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6% 4286 г
Витамин В4, холин 1.39 мг 500 мг 0.3% 0.8% 35971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 6.3% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 7.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 1.946 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 20555 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 14.1% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 9.1% 2830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 6.5% 4076 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 119048 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 7.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.3429 мг 20 мг 6.7% 17.5% 1489 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.57 мг 2500 мг 4.1% 10.7% 2414 г
Кальций, Ca 8.19 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12210 г
Кремний, Si 5.325 мг 30 мг 17.8% 46.5% 563 г
Магний, Mg 6.63 мг 400 мг 1.7% 4.4% 6033 г
Натрий, Na 123.45 мг 1300 мг 9.5% 24.8% 1053 г
Сера, S 28.99 мг 1000 мг 2.9% 7.6% 3449 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 7.3% 3524 г
Хлор, Cl 174.61 мг 2300 мг 7.6% 19.8% 1317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.3 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 16.04 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 14.6% 1787 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23077 г
Кобальт, Co 1.751 мкг 10 мкг 17.5% 45.7% 571 г
Литий, Li 7.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 5% 5291 г
Медь, Cu 37.13 мкг 1000 мкг 3.7% 9.7% 2693 г
Молибден, Mo 2.431 мкг 70 мкг 3.5% 9.1% 2879 г
Никель, Ni 0.684 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 3.49 мкг 55 мкг 6.3% 16.4% 1576 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 54.82 мкг 4000 мкг 1.4% 3.7% 7297 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 12.8% 2049 г
Цинк, Zn 0.5326 мг 12 мг 4.4% 11.5% 2253 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.459 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.222 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.487 г min 16.8 г 2.9% 7.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп из кур желудков с гречкой на 24 составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КУР ЖЕЛУДКОВ С ГРЕЧКОЙ НА 24

Суп из кур желудков с гречкой на 24 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,8 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Суп из кур желудков с гречкой на 24

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из кур желудков с гречкой на 24, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из кур желудков с гречкой на 24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты