Рецепт Заливной пирог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог с клубникой

Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 160 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 400 г
Клубника замороженная 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.1% 1206 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.8% 636 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.3% 936 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.4% 3597 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 3.6% 1387 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Лютеин + Зеаксантин 8.719 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.6% 1374 г
Витамин В4, холин 37.68 мг 500 мг 7.5% 3.7% 1327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 11.481 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3484 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 4.1% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 13.82 мг 90 мг 15.4% 7.7% 651 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.3% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 2.2% 2229 г
Витамин Н, биотин 1.854 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2697 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2604 мг 20 мг 6.3% 3.1% 1587 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.77 мг 2500 мг 5.4% 2.7% 1841 г
Кальций, Ca 47.03 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2126 г
Кремний, Si 1.107 мг 30 мг 3.7% 1.8% 2710 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 1.5% 3361 г
Натрий, Na 21.27 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6112 г
Сера, S 57.7 мг 1000 мг 5.8% 2.9% 1733 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 4.9% 1014 г
Хлор, Cl 16 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.92 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 2.2% 2287 г
Йод, I 12.73 мкг 150 мкг 8.5% 4.2% 1178 г
Кобальт, Co 1.118 мкг 10 мкг 11.2% 5.6% 894 г
Марганец, Mn 0.259 мг 2 мг 13% 6.5% 772 г
Медь, Cu 53.18 мкг 1000 мкг 5.3% 2.6% 1880 г
Молибден, Mo 3.863 мкг 70 мкг 5.5% 2.7% 1812 г
Никель, Ni 0.609 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 6.292 мкг 55 мкг 11.4% 5.7% 874 г
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 9.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40900 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.4544 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.014 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.368 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.366 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.178 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.247 г ~
6:0 Капроновая 0.126 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.209 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.843 г ~
15:0 Пентадекановая 0.081 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.778 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.604 г min 16.8 г 15.5% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.146 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.958 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.031 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог с клубникой составляет 200,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ

Заливной пирог с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, кобальтом - 11,2 %, марганцем - 13 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Заливной пирог с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной пирог с клубникой, калорийность 200,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты