Рецепт Кабачковые хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые хлеб

Кабачок (Запекание) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6% 1310 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.3% 1806 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 6.8% 1165 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.3% 1250 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.5% 3161 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 5.3% 1488 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.8% 1343 г
Витамин В4, холин 74.91 мг 500 мг 15% 11.9% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 6.9% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 8.726 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4584 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 3.2% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 4.3% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 3.9% 2028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин Н, биотин 5.471 мкг 50 мкг 10.9% 8.6% 914 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.8945 мг 20 мг 9.5% 7.5% 1056 г
Ниацин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.51 мг 2500 мг 9.1% 7.2% 1099 г
Кальций, Ca 29.06 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3441 г
Кремний, Si 22.086 мг 30 мг 73.6% 58.2% 136 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 2.6% 2994 г
Натрий, Na 34.71 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3745 г
Сера, S 56.76 мг 1000 мг 5.7% 4.5% 1762 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 7.4% 1077 г
Хлор, Cl 42.46 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.8 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 24.43 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 5.1% 1567 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 2.3% 3440 г
Кобальт, Co 3.538 мкг 10 мкг 35.4% 28% 283 г
Марганец, Mn 0.2146 мг 2 мг 10.7% 8.5% 932 г
Медь, Cu 75.85 мкг 1000 мкг 7.6% 6% 1318 г
Молибден, Mo 6.083 мкг 70 мкг 8.7% 6.9% 1151 г
Никель, Ni 1.267 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 8.31 мкг 55 мкг 15.1% 11.9% 662 г
Титан, Ti 2.45 мкг ~
Фтор, F 21.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18683 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 3.3% 2381 г
Цинк, Zn 0.6083 мг 12 мг 5.1% 4% 1973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.515 г от 4.7 до 16.8 г 11% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.789 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.114 г min 16.8 г 6.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.996 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые хлеб составляет 126,5 кКал.

  • Порция = 86 гр (108.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ХЛЕБ

Кабачковые хлеб богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, кремнием - 73,6 %, кобальтом - 35,4 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Кабачковые хлеб

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые хлеб, калорийность 126,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги