Рецепт Я Овощи тушёные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Я Овощи тушёные

Лук репчатый 170 г
Кабачок 1610 г
Морковь 270 г
Помидор (томат), парниковый 228 г
Перец сладкий красный 343 г
Подсолнечное масло 33 г
Чеснок 20 г
Сахар песок 18 г
Картофель 304 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Я Овощи тушёные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3% 7600 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.3% 4308 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 7.3% 3174 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.9% 1538 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 8.9% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.7 мкг 900 мкг 25.3% 58% 395 г
бета Каротин 1.367 мг 5 мг 27.3% 62.6% 366 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.5% 4186 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 3.7% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 7.1% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 19.5% 1183 г
Витамин В9, фолаты 11.623 мкг 400 мкг 2.9% 6.7% 3441 г
Витамин C, аскорбиновая 41.32 мг 90 мг 45.9% 105.3% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 10.3% 2222 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 15152 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 9.4% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.8551 мг 20 мг 4.3% 9.9% 2339 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.39 мг 2500 мг 10.1% 23.2% 991 г
Кальций, Ca 16.01 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6246 г
Кремний, Si 26.724 мг 30 мг 89.1% 204.4% 112 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 7.1% 3228 г
Натрий, Na 5.19 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 25048 г
Сера, S 9.95 мг 1000 мг 1% 2.3% 10050 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 7.3% 3101 г
Хлор, Cl 19.69 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 11681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.1 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 27.44 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 6.9% 3377 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 8876 г
Кобальт, Co 2.423 мкг 10 мкг 24.2% 55.5% 413 г
Литий, Li 20.541 мкг ~
Марганец, Mn 0.144 мг 2 мг 7.2% 16.5% 1389 г
Медь, Cu 71.65 мкг 1000 мкг 7.2% 16.5% 1396 г
Молибден, Mo 5.286 мкг 70 мкг 7.6% 17.4% 1324 г
Никель, Ni 3.485 мкг ~
Рубидий, Rb 103.9 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17799 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 14.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27586 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 14.7% 1553 г
Цинк, Zn 0.3276 мг 12 мг 2.7% 6.2% 3663 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.71 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 34.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.199 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.724 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Я Овощи тушёные составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Я ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ

Я Овощи тушёные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 27,3 %, витамином C - 45,9 %, кремнием - 89,1 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Я Овощи тушёные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Я Овощи тушёные, калорийность 43,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Я Овощи тушёные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы