Рецепт Моя запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моя запеканка

Творог 5% [100 Лугов] 380 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 15 г
Манная крупа (Запекание) 15 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 13.5% 528 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.1% 875 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.9% 3650 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.3% 3118 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 5.1% 1398 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 0.709 мкг ~
Ликопин 0.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.9% 1475 г
Витамин В4, холин 63.49 мг 500 мг 12.7% 9.1% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 5.3% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.9 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21053 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 3.3% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 4% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1% 7317 г
гамма Токоферол 0.057 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.327 мкг 50 мкг 10.7% 7.6% 939 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9724 мг 20 мг 4.9% 3.5% 2057 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.34 мг 2500 мг 1.8% 1.3% 5638 г
Кальций, Ca 21.24 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4708 г
Кремний, Si 0.158 мг 30 мг 0.5% 0.4% 18987 г
Магний, Mg 4.1 мг 400 мг 1% 0.7% 9756 г
Натрий, Na 36.97 мг 1300 мг 2.8% 2% 3516 г
Сера, S 48.63 мг 1000 мг 4.9% 3.5% 2056 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 4.9% 1444 г
Хлор, Cl 43.41 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 2.72 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2347 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3198 г
Кобальт, Co 3.413 мкг 10 мкг 34.1% 24.4% 293 г
Марганец, Mn 0.1155 мг 2 мг 5.8% 4.1% 1732 г
Медь, Cu 26.55 мкг 1000 мкг 2.7% 1.9% 3766 г
Молибден, Mo 1.946 мкг 70 мкг 2.8% 2% 3597 г
Никель, Ni 0.303 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Селен, Se 7.946 мкг 55 мкг 14.4% 10.3% 692 г
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 15.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25575 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4425 г
Цинк, Zn 0.3309 мг 12 мг 2.8% 2% 3626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.462 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.766 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.257 г min 16.8 г 7.5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.125 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Моя запеканка составляет 140 кКал.

  • Порция = 137 гр (191.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ ЗАПЕКАНКА

Моя запеканка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, кобальтом - 34,1 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Моя запеканка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моя запеканка, калорийность 140 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги